Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Milföy Böreği (10 adet - 250,926 defa bakıldı)

Milföy Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Milföy Böreği

Yolcu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.06.2006
Mesajlar: 49
Şehir: Uşak
Kısa URL: https://ml.md/lc6434
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2006
2,908 defa indirildi / yazdırıldı




Hazır milföyhamurlarına beyaz peynir rendesini karelerin içine koyarak kapatın ve üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam ve/veya çörekotu serpin. Fırında kızartın.



Milföy Böreği

keşanlı sabri
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.09.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc27569
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2008
2,899 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler.
1 paket milföy hamuru
250 gr. beyaz peynir
Birkaç dal maydanoz
1 adet domates
1 adet yumurta sarısı

Yapılışı:
Beyaz peyniri ezin, içine küçük küçük doğranmış domates ve kıyılmış maydanozu ilave edin. Milföy hamurlarını kenarlarından çekerek biraz inceltin, içine bir miktar harçtan koyun ve üçgen şeklinde kapatın. Hazırladığınız üçgenleri hafifçe yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürün. Orta dereceli fırında kızarana dek pişirin. Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.


Milföy Böreği

keşanlı sabri
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.09.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc27570
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2008
2,475 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
8 adet milföy hamuru
2 adet kuru soğan
250 gr. kıyma
2 adet domates
2 adet sivri biber
Yarım demet maydanoz
2 adet yumurta sarısı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Biberleri temizleyin ve ince ince dilimleyin. Maydanoz ve soğanları kıyın. Milföy hamuru hariç bütün malzemeyi bir kaseye alıp lahmacun içi yapar gibi karıştırın. Milföy hamurlarına hazırladığınız içi paylaştırın. Karşılıklı köşeleri kıvırarak şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve nemli bir fırın tepsisine dizin. Orta sıcaklıktaki fırında kıza-rıncaya kadar pişirin.

ML® Bonbon Böreği (görsel)


Milföy Böreği

Hande Hekimoğlu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.11.2012
Mesajlar: 31
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc82808
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2012
2,103 defa indirildi / yazdırıldı




12 adet milföy hamuru
100 gram kaşar peynir
Dereotu

Yapılışı: Milföy hamurlarını dipfrizden çıkartıp oda sıcaklığına getirin. Yumuşamış olan kare hamuru verev şeklinde kesip geniş kanarlı üçgenler yapın. Ortasına kıyılmış dereotları ile karıştırdığınız rendelenmiş kaşar peynirini koyun ve rulo şeklinde katlayın. Ay şekli verip fırın tepsisine dizin. Üzerine isteyen yumurta sarısı sürebilir ama sürmeden de kızarıyor. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023


Milföy Böreği

şadiye hatun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.12.2012
Mesajlar: 59
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc84384
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2012
2,169 defa indirildi / yazdırıldı




12 milföy hamuru
125 gr. beyaz peynir
1 kase sosis
50 gr. salam
1 domates
2 biber
1 yumurta

6 tane milföy hamurunu yağlanmış tepsiye diziyoruz. Diğer milföy hamurlarının ortasını dikdörtgen bir kalıpla açıyoruz. Beyaz peyniri karıştırma kabına rendeliyoruz. Sosis ve salamı doğrayıp peynirle karıştırıyoruz. Milföylerin ortasına peynirli harcımızdan koyuyoruz. Ortası açılmış diğer hamuru üzerine kapatıyoruz. Diğer hamurlar içinde aynı işlemi uyguluyoruz. Domates ve biberi doğrayıp hamurların üzerine yerleştiriyoruz. Hamurun kenar kısımlarına yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.


Milföy Böreği

buzlu çay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2014
Mesajlar: 37
Şehir: Muş
Kısa URL: https://ml.md/lc102322
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2014
1,982 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet milföy hamuru
3 adet haşlanmış patates
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram beyaz peynir

Milföy hamurunu oda sıcaklığına getirip yumuşatın. İçine de haşlanmış, rendelenmiş patatesi, peyniri ve tereyağını ekleyip karıştırın. Hamuru düzgünce üçgen kesin. İç harçtan koyup rulo sarın ve tepsiye dizin. Tüm börekleri aynı şekilde hazırlayıp 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin. Bu börekleri sıcak olarak çayla ikram edin.


Milföy Böreği

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc108550
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2015
2,004 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet milföy hamuru
1/2 demet maydanoz
1 demet taze soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pul biber

Kıyılmış taze soğan ve maydanozu, baharatlarla ve zeytinyağıyla karıştırın. Oda sıcaklığındaki milföy hamurlarının üzerine soğanlı harçtan koyup katlayın. 200 derecedeki fırında pişirin.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023


Milföy Böreği

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc164195
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2022
216 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet milföy hamuru
½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
10 adet kokteyl sosis
1 adet yumurta sarısı

Dondurulmuş milföy hamurlarını oda ısısında 10 dakika kadar çözdürün. Her bir dikdörtgen milföyü 5 eşit parçaya ayırın ve 10 adet dikdörtgen hamur parçası elde edin.
Hamurların üzerine çok az miktarda rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Birer adet kokteyl sosis yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
Yağladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğiniz milföy hamurları üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Keskin bir bıçak yardımıyla üzerlerini hafifçe çizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak dilediğiniz sosla birlikte servis edin.



Milföy Böreği

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc165699
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2023
206 defa indirildi / yazdırıldı




8 Dilim milföy hamuru
250 gram kaşar
Yarım çay bardağı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım şişe maden suyu
1 tatlı kaşığı susam

Milföy hamurunu oklava ile açın.
Yağlı fırın kağıdını tepsiye koyup üzerine 4 dilim milföy hamurlarını serin.
Arından içine süt yağ ve maden suyunu karıştırıp sürün.
Kaşarı rendeleyin. Ardından karışımdan biraz daha dökün.
Kalan milföyleri de açıp üzerine koyun.
Kenarlarını kapatın. Açık yer kalmadıktan sonra süt karışımının içine bir tane yumurta sarısı ekleyin.
Hamurun en üst kısmına bu karışımı sürün.
Kare şeklinde kesin.
170 derece ısıtılmış fırına koyun. 15 dakika sonra çıkartın.
Böreğiniz servise hazır.



Milföy Börek

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8762
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc175593
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2023
132 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.aksam.com.tr

250 g taze peynir
2 tutam karabiber
2 tutam kırmızı toz biber
2 tutam tuz
1/2 demet maydanoz
10 adet milföy hamuru
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Çörekotu
Susam

Bir karıştırma kabında; taze peynir, karabiber, kırmızı toz biber, tuz ve doğranmış maydanozu iyice karıştırın.
Karışımı bir sıkma torbasına aktarın.
Milföy hamurlarının her bir yaprağını tezgaha alarak içerisine karışımdan eşit şekilde paylaştırın.
Hamurları rulo haline getirerek, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Fırça yardımıyla üzerlerine 1 adet yumurta sarısı sürün.
Hamurlara bıçak ile çizikler atın.
Çörekotu ve susam serperek, 25-30 dakika 180°C'de üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen taze peynirli milföy börekleri sıcak olarak servis edin.







Milföy Böreği Tarifleri Börek Tarifleri



(10 adet Milföy Böreği 250,926 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası