Milföy Böreği
12 adet milföy hamuru
100 gram kaşar peynir
Dereotu
Yapılışı: Milföy hamurlarını dipfrizden çıkartıp oda sıcaklığına getirin. Yumuşamış olan kare hamuru verev şeklinde kesip geniş kanarlı üçgenler yapın. Ortasına kıyılmış dereotları ile karıştırdığınız rendelenmiş kaşar peynirini koyun ve rulo şeklinde katlayın. Ay şekli verip fırın tepsisine dizin. Üzerine isteyen yumurta sarısı sürebilir ama sürmeden de kızarıyor. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023
