Milföy Böreği
8 Dilim
milföy hamuru
250 gram kaşar
Yarım çay bardağı yağ
Yarım çay bardağı
süt
Yarım şişe maden suyu
1 tatlı kaşığı susam
Milföy hamurunu oklava ile açın.
Yağlı fırın kağıdını tepsiye koyup üzerine 4 dilim
milföy hamurlarını serin.
Arından içine
süt yağ ve maden suyunu karıştırıp sürün.
Kaşarı rendeleyin. Ardından karışımdan biraz daha dökün.
Kalan
milföyleri de açıp üzerine
koyun.
Kenarlarını kapatın. Açık yer kalmadıktan sonra
süt karışımının içine bir tane
yumurta sarısı ekleyin.
Hamurun en üst kısmına bu karışımı sürün.
Kare şeklinde kesin.
170 derece ısıtılmış fırına
koyun. 15 dakika sonra çıkartın.
Böreğiniz servise hazır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/milfoy-boregi-165699.jpg)