Milföy Böreği
2 adet
milföy hamuru
½ su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
10 adet kokteyl
sosis
1 adet
yumurta sarısı
Dondurulmuş
milföy hamurlarını oda ısısında 10 dakika kadar çözdürün. Her bir dikdörtgen
milföyü 5 eşit parçaya ayırın ve 10 adet dikdörtgen hamur parçası elde edin.
Hamurların üzerine çok az miktarda rendelenmiş kaşar
peyniri serpiştirin. Birer adet kokteyl
sosis yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
Yağladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğiniz
milföy hamurları üzerine çırpılmış
yumurta sarısı sürün. Keskin bir bıçak yardımıyla üzerlerini hafifçe çizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak dilediğiniz sosla birlikte servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/milfoy-boregi-164195.jpg)