Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 152, 153, 154 Sonraki »
|
Beğendili Piliç
MALZEMELER
2 adet piliç göğsü
2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 diş sarımsak
1 adet soğan
1 su bardağı mantar
2 adet biber
2 ade... DEVAMI
|
Beğendili Piliç
1 adet 1,5 gr'lık bütün tavuk (temizlenmiş)
10 adet iri kemer patlıcanı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
120 g (8 çorba kaşığı) Sana... DEVAMI
|
Beğendili Piliç Baget
Eyüp Sevinç
4 adet Patlıcan
6 adet piliç baget
1 adet soğan
1 adet domates
1 diş sarımsak
2 a... DEVAMI
|
Beğendili Piliç Buğu Kızartması
2 adet piliç (650-750 gramlık)
1/2 tatlı kaşığı tuz
Az karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
2 çorba kaşığı tep... DEVAMI
|
Beğendili Piliç Yahni
3 Kişilik Gerekli Malzemeler:
Piliç göğüs (3 adet)
Piliç baget (3 adet)
Soğan (2 adet orta boy)
Sivribiber (4 adet)
Domates (2... DEVAMI
|
Beğendili Pirzola
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 kg. pirzola
2 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
2 adet domates
5 adet biber
2 su bardağı sıc... DEVAMI
|
Beğendili Pirzola
750 gr. kuzu pirzola
Beğendisi için:
5 patlıcan
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
50 gr. kaşa... DEVAMI
|
Beğendili Sahan Pirzolası
Eti:
1 çorba kaşığı tepeleme yağ
16 kalem kuzu pirzolası
1 adet ince kıyılmış soğan
4 adet orta boy domates
2 adet si... DEVAMI
|
Beğendili Şiş Kebap
https://esenler.bel.tr/
1 adet bayat ekmek
300 gr kuzu kuşbaşı
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber... DEVAMI
|
Beğendili Tas Kebabı
Tas kebabı için:
600 gram dana kuşbaşı
1 adet büyük kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet re... DEVAMI
|
Beğendili Tas Kebabı
Beğendi için:
4 patlıcan
3 kaşık tereyağı
2 kaşık un
2 kaşık rendelenmiş eski kaşar peyniri
1,5 su bardag&... DEVAMI
|
Beğendili Tas Kebabı
1,5 kilo kuzu ya da dana kuşbaşı
3 adet soğan
1 adet kabuk tarçın
2 çorba kaşığı kuru üzüm
1 çorba kaşığı tane karabi... DEVAMI
|
Beğendili Tas Kebabı
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 adet patlıcan
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı rende kaşa... DEVAMI
|
Beğendili Tas Kebap
500 gr kuzu kuşbaşı
1 çorba kaşığı margarin
1 soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı Tuz
karabiber
2.... DEVAMI
|
Beğendili Tavuk Kavurma
1 su bardağı kuşbaşı tavuk eti
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Yarım çorba kaşığı salça
1 su bardağı et suyu
2 adet bo... DEVAMI
|
Beğendili Tavuk Sote
600 gr. tavuk göğüs eti
2 adet sivri biber
2 adet domates
4 adet közlenmiş patlıcan
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba ... DEVAMI
|
Beğendili ve Soslu Mitite Köfte
Köftesi için:
300 gr kıyma
1 yemek kaşığı ince bulgur
Yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
1 orta boy soğan, inc... DEVAMI
|
BELİ KIRIK
Malzemeler
1 adet orta boy patlıcan
250 gr. kıyma
1 kuru soğan
1 dilim bayat ekmek
1 yumurta
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Patlı... DEVAMI
|
Beli Kırık
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çorba Kaşığı domates salçası
1 Tutam tuz
1 Adet soğan
1 Tutam karabiber
2 Adet domates rendesi
2 Diş ... DEVAMI
|
Beli Kırık (Şanlıurfa)
https://esenler.bel.tr/
1 adet bayat ekmek
350 gram kıyma
3 adet patlıcan
2 adet soğan
3 adet domates
5 adet sivr... DEVAMI
|
Beli Kırık (Şanlıurfa)
https://www.urfa1.com
5 adet orta boy patlıcan
400 gr köftelik kıyma
2 adet soğan
3 adet orta bo... DEVAMI
|
Beli Kıvrık
MALZEMESİ:
1/2 kg. patlıcan
3 adet domates
2 çorba kaşığı katı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 su bardağı su.
İçi:
250 gr. kıym... DEVAMI
|
Beli Kıvrık (Urfa)
5 adet orta boy patlıcan
400 gr köftelik kıyma
3 adet orta boy soğan
6-7 adet çarliston biber
1 çorba kaşığı domates salçası
... DEVAMI
|
Belibağlı (Diyarbakır)
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
1 kilo patlıcan
1 Soğan
250 gr sivri biber
Yarım kg domates
Maydanoz ... DEVAMI
|
Belikırık Patlıcan Kebabı (Şanlıurfa)
4 adet patlıcan
2 adet domates
500 gr kıyma
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 orta boy rendelenmiş soğan
1 tuta... DEVAMI
|
Bereket Kebabı
1.5 kilo kuzu kol
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
2 domates
2 soğan
2 çorba kaşığı salça
... DEVAMI
|
BESİNLERİ SAKLAMA TEKNİKLERİ
1 - Besinlerin konserve edilerek saklanması: Besinleri bozan biyolojik faktörleri teşkil eden küfler, mayalar ve bakteriler v... DEVAMI
|
BESİNLERİN KURUTULARAK SAKLANMASI
Besinlerin kurutularak saklanması, besinlerde bulunan fazla suyun uçurularak, besinleri bozan küçük canlıların, faaliye... DEVAMI
|
Besni Tava
Malzeme
1 kg. kuzu kuşbaşı
1,5 kg. patlıcan
1 kg. domates
250 g. yeşilbiber
1 fincan zeytinyağı
5 diş sarımsak
1 su bardağı su
1 yem... DEVAMI
|
Besni Tava (Adıyaman)
https://www.kulturportali.gov.tr
1 kg Kuzu Kuşbaşı
1,5 kg Patlıcan
1 gr Domates
250 gr Yeşilbiber
1 yemek kaş... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 152, 153, 154 Sonraki »
|
