|
|
Arpa Şehriye Pilavı |
 |
-BMW-
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.04.2006
Mesajlar: 164
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc3627
Gönderme Tarihi: 11.May.2006
4,482 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 su bardagi arpa sehriye
1/2 tablet tavuk suyu
2,5 yemek kasigi sivi yag
Once yagi tencereye koyup kizmasini bekleyin ardindan,yarim bardak arpa sehriyeyi yagda kavurun. Sehriyeler iyice esmerlesince kalan 1 bardak sehriyeyi de ilave edin ancak tencereye eklediginiz son sehriyelerin ilk sehriyeler kadar esmerlesmemesine dikkat edin.Sehriyeleri kavurdiktan sonra (2 renk sehriye ortaya cikicak boylelikle)uzerine suyunu ve et suyu tabletini ilave edip kisik ateste suyunu cekene kadar pisirin. Suyunu cektikten sonra tencerenin uzerine bez kapatip demlenmesini bekleyin.
ML® Arpa Şehriye Pilavı için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 13.03.2024
|
Arpa Şehriye Pilavı |
 |
Melda Özerman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.03.2008
Mesajlar: 33
Şehir: İspanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc22737
Gönderme Tarihi: 22.Mar.2008
4,012 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak arpa şehriye
2 kaşık tereyağı
1 kaşık salça
3 bardak su
Tuz
Şehriyeyi bir tencereye alıp suyu ekleyin. Üzerine sulandırılmış salçayı da ilave edin. Tuzunu da ayarlayarak suyunu çekene kadar kaynatın. Suyunu çekince üzerine erimiş tereyağını gezdirerek servis edin.
|
Arpa Şehriye Pilavı |
 |
türk anahtarı
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.08.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Bitlis |
Kısa URL: https://ml.md/lc118625
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2016
2,359 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nermin Dinler
1 su bardağı arpa şehriye
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kaynar su
Tavuk ya da et suyu
Konserve mısır
Tuz
Arpa şehriyeleri renkleri değişene kadar yağda kavuralım. Üzerini 1 cm geçecek kadar kaynar su ekleyelim. Tavuk suyu ya da et suyunu koyalım. Konserve mısırı da süzüp pilava ilave edelim. Tuzu ekleyip kapağı kapalı olarak suyu çekene kadar pişirelim. Pişen pilavı 15 dk. dinlendirip servis yapalım.
|
Arpa Şehriye Pilavı |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc159453
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2021
284 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak arpa şehriye
2 kaşık tereyağı
2 kaşık sıvıyağ
3 bardak sıcak su
Tuz
Tavuk bulyon
Tereyağını eritin. Sıvıyağı da ekledikten sonra şehriyeleri renk alana kadar kavurun. Sıcak suyu ve bulyonu ilave edin. Tuzunu da ekleyip kapağını kapattıktan sonra suyunu çekene kadar pişirin.
|
Arpa Şehriye Pilavı |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163576
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2022
278 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı arpa şehriye
1 adet orta boy kırmızı biber
5-6 adet orta boy mantar
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşlanmış nohut
Su
6 dal dereotu
Tuz
Karabiber
Kırmızı biberi küp doğrayın. Mantarı ince doğrayın. Ayçiçeği yağını tavaya alıp kırmızı biberi bir-iki dakika kavurun. Üzerine mantarı katın. Suyunu salıp çekene kadar kavurduktan sonra kenara alın. Tereyağını kızdırıp şehriyeyi rengi dönene kadar kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su, biberli-mantarlı karışım, haşlanmış nohut, tuz ve karabiber ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip, ocaktan alın. Kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın. Tencerenin üzerine kağıt havlu serin. 10 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.
|
Arpa Şehriye Pilavı |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167555
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2022
258 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı sıcak su
1 adet sivri biber
2 adet domates
3 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz
Domatesleri rendeleyin, biberleri de ince ince doğrayın.
Tereyağını tencerede eritin.
Biberleri tencereye ekleyin ve kavurun.
Ardından arpa şehriyeleri ekleyip karıştırmaya kavurmaya devam edin.
Şehriyeler koyu bir renk alınca da rendelenmiş domatesi ilave edip birkaç dakika kavurun ve karabiber ile tuzu ekleyin.
Son olarak sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
Pilav suyunu çekince ocaktan alıp dinlendirin.
|
Arpa Şehriye Pilavı |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174859
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2023
195 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.karaca.com
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı arpa şehriye
Önceden ısıttığınız tencerenize tereyağını ekleyin.
Tereyağı eridikten sonra arpa şehriyeyi tencerenize koyun.
Erimiş tereyağının arpa şehriyenizin her tarafına eşit bir şekilde temas ettiğinden emin olana dek karıştırın.
Orta ateşte birkaç dakika kavurduğunuz arpa şehriyenize üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin.
Suyunu çekene kadar kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirin.
Suyunu çekmiş pilavınızı birkaç dakika demlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
|
Arpa Şehriye Pilavı |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc177319
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2024
171 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.cumhuriyet.com.tr
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı su
1 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Pilav tenceresine zeytinyağında arpa şehriyeleri rengi dönene kadar kavurun. Sıçrama yapmaması için, ocağın altını kısıp, et suyunu ve suyu ekleyin. Tuzunu ilave edin. Kaynamaya başladığında tereyağını ekleyin. Suyu çekene kadar pişirin.
|
|
