Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,075 Yemek Tarifine 2,488,587,916 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Sütlü Patates Çorbası (7 adet - 425,560 defa bakıldı)

Sütlü Patates Çorbası






81 ilin Ramazan İmsakiyesi

Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Kolay Çorba Tarifleri
Çorba Fotoğrafları
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Sütlü Patates Çorbası

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1705
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc7459
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2006
1,021 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
4 adet orta boy haşlanmış patates,
1,5 su bardağı süt,
3 yemek kaşığı elenmiş un,
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı sıvıyağ,
4 su bardağı su,
arzu edilen oranda kuru nane (yoksa taze nane de olabilir),
kırmızıbiber
yeterince tuz.

Hazırlanışı:
Tereyağını uygun büyüklükte bir tencereye alarak eritelim. Eriyen tereyağının içine önceden elenmiş olan unu ekleyip hafifçe sararana kadar devamlı karıştırarak kavuralım. Azar azar sütü döküp karıştıralım. Aynı işlemi yaparak suyu ve tuzu da ekleyelim. Patatesleri de ince ince doğrayıp karışıma ekleyelim. Çorbayı devamlı karıştırarak, pişirip ocaktan alalım. Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdırıp, kırmızıbiber ve naneyi ekleyerek ateşin üzerinde bir iki karıştıralım. Yağı ateşin üzerinden alıp servis tabağına konmuş çorbanın üzerine gezdirerek sıcak servis yapalım.


ML® Patates Çorbası için tıklayın





Sütlü Patates Çorbası

sinan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 144
Şehir: İÇEL
Kısa URL: http://ml.md/lc12687
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2007
852 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet patates haşlanmış
1 soğan incecik doğranmış
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 yumurta sarısı
8 bardak su
pulbiber
karabiber
nane

Sıvıyağda soğanı kavurun.unu ilave edip kokusu çıkana dek karıştırın suyunu dökün. kaynayınca patatesleri dökün karıştırın, biraz kaynasın. terbiyesi için süt ve yumurtayı birlikte çırpıp kaynayan çorbaya boşaltıp karıştırın tereyağında eritip pulbiber. karabiber naneyi birlikte bir iki karıştırarrak çorbaya dökün. çorbanız hazır.


ML® Anıklı Patates Çorbası için tıklayın




Sütlü Patates Çorbası

Mebrure Ertürk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.08.2005
Mesajlar: 28
Şehir: Maltepe/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc15568
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2007
725 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet orta boy patates
2 su bardağı süt
6 su bardağı etsuyu
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz

Soğan ve sıvıyağ kavrulduktan sonra üzerine un eklenir birkaç dakika daha kavrulur. Daha sonra üzerine et suyu, çok ince kıyılmış patates, süt, tuz eklenir. Patatesler yumuşadıktan sonra robottan geçirilerek püre haline getirilir, bir taşım daha kaynatılır.




Sütlü Patates Çorbası

doktrin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.05.2009
Mesajlar: 41
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc37187
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2009
1,760 defa indirildi / yazdırıldı




3 orta boy patates
1 soğan
5 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
Tuz
Karabiber

Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Tencereye koyup üzerine su ilave edin, pişmeye bırakın. Soğanı kıyın. Bir tavada tereyağını eritip soğan kavurun. Un ilave edip kavurmaya devam edin. Sütü ekleyip karıştırın ve karışımı pişmekte olar patateslere ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edip patatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişince çorbayı el blendırı ile ezerek pürüzsüz kıvama getirin. Servis tabaklarına paylaştırıp üzerine taze çekilmiş karabiber serpin. Sıcak olarak servis yapın.




SÜTLÜ PATATES ÇORBASI

arzu kız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.10.2010
Mesajlar: 55
Şehir: Erzurum
Kısa URL: http://ml.md/lc56476
Gönderme Tarihi: 03.Ekm.2010
703 defa indirildi / yazdırıldı




Haşlanmış patatesi makineden geçirmeli, çıkan püreyi bir tencereye koymalıdır. Bir miktar tereyağı da katarak ateş üzerinde de kaşıkla ezerek karıştırmalıdır. Ya hepsini süt, yahut yarı süt, yarı et suyu ilâve ederek çorba kıvamına gelinceye kadar aynı şekilde karıştırılarak pişirilmelidir. Tencereyi ocaktan indirmeden evvel tuzunu da atmalıdır. Bazıları da sütün katılması dolayısiyle bir iki parça şeker de atılmasını yerinde buluyorlar.




Sütlü Patates Çorbası

Nilgün Ayar
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 07.03.2011
Mesajlar: 19
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc62226
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2011
801 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

3-4 orta boy patates (haşlanmış)
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un (tepeleme)
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı sıvı yağ (üzeri için)
3-4 su bardağı su
tuz
kırmızıbiber
kuru nane

Tencereye sıvı yağı alalım. Unu ekleyip hafifçe sararana dek karıştırarak kavuralım. Azar azar ve karıştırarak sütü ve suyu ekleyelim. Tuzunu ayarlayalım. Haşlanmış patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayarak ekleyelim. Çorbayı karıştırmaya ara vermeden üzeri göz göz olana dek pişirerek, ateşten alalım. Sıvı yağı kızdırıp kırmızıbiber ve naneyi ekleyelim. Yağı ateşten alıp çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım.




Sütlü Patates Çorbası

adem elması
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.10.2011
Mesajlar: 46
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: http://ml.md/lc68843
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2011
493 defa indirildi / yazdırıldı




2 Çorba kaşığı un
1.5 su bardağı süt
2 patates (haşlanmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Nane
Tuz

ilk önce patatesleri küp küp doğrayın ve haşlayın.Bir başka tencerede margarini eritip unu hafifçe kokusu çıkana kadar kavurun.Kavrulan una sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırın topak olmasın.Pürüzsüz kıvamdayken yeterli suyu ilave edin.Tuzunu ve patateslerini ilave edin ve sürekli koyulaşana kadar karıştırın.Çorba kıvamı alınca ocağı kapatın.Bir tavada margarini eritip salça ve naneyi hazırlayıp çorbanıza dökün.







Sütlü Patates Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(7 adet Sütlü Patates Çorbası 425,560 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır