Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,899 Yemek Tarifine 2,542,704,971 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Güveçte Mantar (6 adet - 314,858 defa bakıldı)

Güveçte Mantar






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri   
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avakado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Güveçte Mantar

Jale
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.05.2006
Mesajlar: 47
Şehir: Berlin
Kısa URL: http://ml.md/lc3676
Gönderme Tarihi: 12.May.2006
953 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1/2 Kg Mantar
2 Adet Çarliston Biber
2 Adet Küçük Boy Domates
1 Dis Sarmisak
1/2 Tatli Kasigi Salça
3-4 Çorba Kasigi Sivi Yag
1 Adet Orta Boy Sogan
Tuz, Karabiber

YAPILIŞ TARİFİ
Mantarlari kagit peçete ile silelim. Tavaya sivi yagi aktarip, piyazlik dogranmis soğani ve küçük küçük kesilmis bir dis sarmisagi hafifçe sararana dek kavuralim. Mantarlari ikiye veya dörde keselim. Mantarlari biraktiklari suyu çekene dek kavuralim.
Çarliston biberlerin çekirdek yataklarini çikarip,küçük dograyalim. Tavaya aktaralim. Domatesi küp seklinde dograyip, ilave edelim. Bikaç kez çevirip, tuzunu ve karabiberini ayarlayalim.
Atesten alip güveç kaplarina dolduralim. Orta isili firina sürelim. 15 dk pisirerek servis yapalim.




Mantar Güveç

Kabul
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.04.2006
Mesajlar: 116
Şehir: Artvin
Kısa URL: http://ml.md/lc4204
Gönderme Tarihi: 27.May.2006
813 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
16 adet orta boy mantar
2 adet çarliston biber
2 adet domates
1 dis sarımsak
1 tatli kasigi domates salçasi
1 tatli kasigi margarin
1 çorba kasigi krema
Karabiber
Tuz

YAPILIŞ TARİFİ
Mantarlari isteginize göre dörde, ikiye bölün veya bütün kullanin.
Bir tavaya margarini koyun, halka halka dogranmis soğani ve küçük
kesilmis sarimsagi soğanlar hafif pembelesene kadar bir süre sote yapin.
Mantarlari da ilave edin.
Küçük dogranmis domates ve biberleri de tavaya ilave edin ve çevirerek
pisirin. Domates salçasini ve kremayi da ilave ederek 3-4 dakika kadar
kaynatin, bir güvecin içinde servis yapin.




Güveçte Mantar

bizim oğlan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.08.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Beşevler-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc26500
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2008
697 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
300 gr. mantar,
30 gr. tereyağı,
yarım limon suyu,
kızartmak için margarin,
2 yumurta,
tuz,
hardal,
3 çorba kaşığı rende kaşer peyniri,
1/2 demet maydanoz.

Hazırlanışı:
Mantarları yıkayın. Tuzlayın. Kızgın tereyağının içinde kızartın. Üzerine limon suyu dökün. Dört küçük toprak güveci yağlayın. Mantarları dört eşit miktarda güveçlere taksim edin. Yumurtaları çırpın. Tuzu, hardalı, 1 çorba kaşığı rende kaşer peynirini ve kıyılmış maydanozu ilave edin. Bu karışımı mantarların üzerine taksim edin. Kalan kaşer peynirini de üzerine serpin. Güveçleri bir tepsiye dizin. Tepsiyi önceden ısıttığınız fırına koyarak mantarların üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.




Mantar Güveç

O'kadın
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.08.2008
Mesajlar: 61
Şehir: Çankaya
Kısa URL: http://ml.md/lc26817
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2008
800 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER (4 KİŞİLİK)
500 gr. mantar
3-4 adet domates
3-4 adet sivri biber
2 yemek kaşığı sıvıyağı
100 gr. kaşar peyniri
1 kahve fincanı süt
1 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber

Mantarları piyaz gibi keserek hazırlayalım. Soğanı, biberi ve kabuğu soyulmuş domatesi küçük küçük doğrayıp bir kenara alalım. Tavaya yağı koyup kızdırdıktan sonra soğanları kavuralım. Biberleri ekleyip hafif pişirelim. Mantarları koyup beş dakika sonra domatesleri ekleyelim. Tuzu, karabiberi ve sütü koyduktan sonra kaynayıncaya kadar pişirelim. Hzırlanan malzemeyi küçük güveçlere paylaştırıp, üzerine kaşar peyniri serpiştirelim. Dil peynirlerini de ince ince dilimleyerek üzerine dizelim. Fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.




Güveçte Mantar

mor leylak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2013
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc88603
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2013
286 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram mantar
2 patlıcan
2 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
2 sivri biber
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un

Mantarları temizleyip ince ince kıyın. Rendelenmiş soğanlarla birlikte beş dakika kadar mantarların renkleri dönene kadar tereyağında kavurun. Patlıcanları közleyip içlerini çıkartın. Bu içi ve sivri biberleri mantarlara ekleyin. Ayrı bir yerde tereyağında unu kavurun, üzerine sütü ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirerek beşamel sosunuzu hazırlayın. Güveç kabına mantarı karışımı koyun, üzerine beşamel sosu döküp 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar 35 dakika pişirin. Servis yaparken yanında bol yeşillik kullanabilirsiniz.




Güveçte Mantar

nurol
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.11.2013
Mesajlar: 37
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc93746
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2013
201 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram mantar
1 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
100 gram rendelenmiş peynir
3 adet sivri biber

Tencereye tereyağını alın. Üzerine rendelenmiş soğanı, sivri biberi ve doğranmış mantarları ekleyip kavurun. 3 dakika kadar kavurduktan sonra güveç kabına alıp rendelenmiş peynirle üzerini kapatın ve 200 derecede 15 dakika kadar pişirip daha sonra çıkartın. Sıcak olarak servis tabağına alın.







Güveçte Mantar Tarifleri Sebze Yemekleri







(6 adet Güveçte Mantar 314,858 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır