Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
119,111 Yemek Tarifine 5,075,637,906 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Reçeller Marmelatlar > ELMA MARMELATI (15 adet - 1,566,419 defa bakıldı)

ELMA MARMELATI

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Video Reçel Tarifleri
Kolay Reçel Tarifleri
Reçel Fotoğrafları
Reçel Tarifleri
Marmelat Tarifleri
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ELMA MARMELATI

Güzellik
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 76
Kısa URL: http://ml.md/lc2022
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
2,368 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1.5 kg elma
250 gr toz şeker
1 adet çubuk tarçın

HAZIRLANIŞI
Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve tarçın koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun. Elmalar sularını salıp tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın. Elmaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin. Elmalara şekeri katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun. Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın. Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.


ML® Elma Marmeladı için tıklayın





ELMA MARMELETI

Güzellik
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 76
Kısa URL: http://ml.md/lc2023
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
2,467 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 kg olgun elma
1 adet limonun suyu
3 su bardağı şeker

HAZIRLANIŞI
Elmaları yıkayıp, ince ince dilimleyin. Çekirdeklerini çıkarın ve çekirdek yataklarını temizleyip bir kaba koyun. Elmaların üzerlerini biraz aşacak miktarda su koyun. Kabı ateşe oturtun ve elmaları iyice pişirin. Arada bir karıştırarak, elmalar ezilinceye dek pişirip, kabı ateşten alın ve elmaları ince delikli bir süzgeçten geçirerek ezme kıvamına getirin. Ezmeyi, tekrar tencereye koyup, harlı ateşe oturtun, azar azar şekeri ialve edin. Sürekli olarak karıştırın, karışım marmelat kıvamını bulduğunda limon suyunu tencereye boşaltın, tekrar kanştırıştırın, bir taşım kaynatıp ateşten alın. Ateşten indirince kavanozlara doldurup, soğumaya bırakın. Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

ML® Düdüklüde Elma Marmeladı (görsel)




Elma Marmelatı

TUBA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
Kısa URL: http://ml.md/lc10809
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2007
1,909 defa indirildi / yazdırıldı




İyice olgun elmalar dört eşit parçaya bölünür ve çekirdekleri çıkarılıp, çekirdek yatakları kesildikten sonra tencereye konur. Dibi yanmayacak kadar su ve tarçın katıldıktan sonra tencere orta ateşe oturtulur, kapağı örtülür. Elmalar su salıp tekrar çekmeye başlayınca tencere ateşten indirilir. Elmalar tahta kaşıkla ezilerek süzgeçten geçirilir. Elde edilen ezme tartılır. 750 gr ezmeye 125 gr tozşeker hesabıyla şekeri katılır ve tekrar tencereye konup orta ateşe oturtulur. Tahta kaşıkla karıştırılarak, marmelat kıvamına gelinceye kadar kaynatılır. Marmelat kıvamım bulunca tencere ateşten indirilir ve soğumaya bırakılır. Ilınınca temiz kavanozlara boşaltılıp soğuması beklenir. Elma marmelatı iyice soğuyunca kavanozların ağızları sıkıca örtülür ve serin bir yerde saklanır.


ML® Nane Reçeli için tıklayın




Elma Marmelatı

TUBA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
Kısa URL: http://ml.md/lc10810
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2007
1,862 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
1 kg kokulu ve olgun elma
3 su bardağı tozşeker.

Yapılışı:
Marmelat için kullanılacak elma küçük olabilir ama çürük olmaması gerekir. Kokulu ve olgun olanlarından seçilen elmalar önce iyice yıkanır. Sonra dilimlenir, çekirdekleri ve çekirdek yatakları çıkarılır. Mümkün olduğu kadar ince dilimlenen elmalar bir kaba konur. Üzerlerini örtecek miktarda su katılır. Kap ateşe oturtulur, elmalar iyice pişirilir. Ara ara karıştırılarak elmalar ezilinceye kadar pişirilince kap ateşten indirilir ve elmalar ince delikli süzgeçten geçirilerek ezme haline getirilir.Ezme, tekrar tencereye konur, kuvvetli ateşte ısıtılırken şekeri azar azar katılır. Devamlı karıştırılan karışım marmelat kıvamına gelince limon suyu konur, tekrar karıştırılarak bir taşım kaynatılır. Ateşten indirilince sıcak sıcak kavanozlara doldurulur. Kahvaltıda ve turta, pasta yapımında kullanılır, serin ve kuru bir yerde saklanır.


ML® Armut Reçeli için tıklayın




ELMA MARMELADI

hanımeli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2007
Mesajlar: 49
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc20069
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2007
2,287 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
1,5 kg. elma,
900 gr. toz şeker,
2 çorba kaşığı limon suyu,
1 kahve kaşığı vanilya tozu.

Yapılışı:
1 Elmaları soyup dilimleyin. Kararmasını önlemek için, limon suyu katılmış suya atın. Sonra kevgire alıp süzün.
2 Doğranmış elmaları bir tencereye koyun. Üzerine toz şeker ilave edip çok kısık ateşte pişirmeye bırakın.
3 Elmaları sık sık tahta kaşıkla karıştırın. Marmelatın koyulaşıp özlenmesine yakın, üzerinde biriken köpükleri delikli kepçe ile alın.
4 Marmelat iyice koyulaştığında, bir kahve kaşığı vanilya tozu ilave edip karıştırın.
5 Ateşten alın. Silinmiş kavanozlarınızı hazırlayın.
6 Marmelat iyice soğuyunca, bu kavanozlara boşaltın.


ML® Düdüklüde Elma Marmeladı için tıklayın




Elma Marmeladı

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2841
Şehir: Giresun
Kısa URL: http://ml.md/lc21349
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2008
2,106 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. elma
3,5- 4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu

1- Elmalar yıkanıp doğranarak az su ile haşlanır.
2- Kevgirden geçirilip şeker ilave edilir. Karıştırarak rengi ve kıvamı oluncaya kadar hafif ateşte pişirilir. Limon tuzu veya limon suyu konur. Bir süre daha pişirilir.

ML® Kiraz Reçeli (görsel)




ELMA MARMELATI

elmasiye
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.10.2007
Mesajlar: 25
Şehir: Karatay/Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc22316
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2008
1,713 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. elma
3,5 su bardağı şeker
1 limon

Elmayı yıkayıp dörde bölerek çekirdek yatağını çıkartınız. 2 su bardağı kaynar su ile yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Süzgeçten ezerek başka bir kaba geçiriniz. Tekrar tenceresine koyup suyunu ve şekerini ilâve ediniz.
Limon suyunu katıp hafif hararetli ısıda ara sıra karıştırarak koyulaşmasını sağlayınız. Sıcakken kuru ve ılık kavanozlara boşaltınız. Soğuyunca kapaklarını sıkıca örterek serin bir yerde bekletiniz.


ML® Kızılcık Marmelatı için tıklayın

ML® Kızılcık Marmelatı (görsel)




ELMA MARMELATI

aylinakışık
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.04.2008
Mesajlar: 48
Şehir: Muğla
Kısa URL: http://ml.md/lc23204
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2008
1,896 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1,5 kg. tatlı elma
Yarım kg. toz şeker
1 çay bardağından bir parmak fazla su
1 limonun suyu

Yapılışı:
Elmaları soyup, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Bir tencerede şeker ve su ilavesiyle kısık ateşte kıvama gelinceye kadar pişirin. Limon suyunu ilave edip, birkaç dakika daha ocakta tutun. Tencereyi ocaktan alın ve elmaları, püre haline gelecek şekilde ezin. Ilık olarak kavanozlara doldurun. Kapaklarını sıkıca kapatın.




ELMA MARMELATI

kumbara
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 23.05.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc24010
Gönderme Tarihi: 23.May.2008
1,817 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 kg elma (kokulu cinsten)
750 gr şeker
1 limon

Yapılışı:
Elmaları yıkayınız. Dilim dilim ayırıp çekirdeklerini temizleyiniz. Kabuklarını soymayınız. Temiz bir tencereye koyup az bir miktar suyla kaynatınız. Süzgeç veya elekten geçiriniz. Elma ezmesini tekrar tenceresine koyup şekeri de ilave ederek orta hararetli ateşte boza kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişiriniz. Renginin istediğiniz pembeliği gelmesini istiyorsanız hafif ateşte marmelatı pişiriniz. Kıvamının olmasına yakın 1 limonun suyunu da sıkıp ateşten indiriniz.




ELMALI MARMELAT

Nermin Aşar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.09.2008
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya
Kısa URL: http://ml.md/lc27063
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2008
3,165 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
1.5 kilo elma
1.5 kilo şeker
1 adet limon

HAZIRLANIŞI:
Elmaların kabuğu soyulmaksızm dörde bölünür, çekirdekleri çıkarılır, ince ince dilinir. Biraz suyla ateşe konularak yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Yumuşadıktan sonra elekten geçirilip üzerine şeker ve sıkılmış limon suyu konup ağırlaşıncaya kadar kaynatılır, pişince kavanoza konur.




ELMA MARMELADI

reyyan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2009
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc40236
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2009
1,923 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg elma
1 kg şeker
1/2 adet limon

Elmaların kabukları soyulur, çekirdekler yatağıyla birlikte çıkarılır bir kaç parçaya dilimlenir ve kararmamaları için soğuk suya atılır. Sonra, sudan alınıp bir tencereye konulur, 3 - 4 bardak su ilâve edip ateşe konur. Elmalar yumuşayınca süzgeçten geçirilir, şeker ilâve edilip, boza kıvamına gelince limon suyu konur, 4-5 dakika daha ateşte tutulur. Ateşten alındıktan sonra sıcak olarak kavanozlara konulur. Marmelât soğuduktan sonra kavanozların kapakları örtülür.




ELMA MARMELATI

fem
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.09.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc41075
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2009
1,847 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1 kg elma
3 su bardağı tozşeker
1 limon suyu

Elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarmadan dilimleyin. Tencereye alıp biraz su ekleyerek yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Elmaları sügzece alıp suyunu süzün. Derin bir tencerenin üzerine süzgeci yerleştirip elmaları elinizle ezerek süzgeçten geçirin. Tencerede biriken elma püresine biraz tozşeker ekleyin. Kalan tozşekeri arada bir azar azar ekleyerek kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Marmelat kıvamını alınca limon suyunu ekleyip bir-iki taşım daha kaynatın ve ateşten alın. Kavanozlara doldurun, soğuyunca kapaklarını kapatın.

Not: Marmelat az kaynatılırsa sulu olur, bu durumda çabuk bozulur. Çok kaynatılırsa rengi koyulaşır. Bu nedenle marmelatın kıvamına dikket etmeniz gerekir.




ELMA MARMELATI

nezaket
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.02.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc46903
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2010
1,530 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1,5 kg. elma
1 kg. tozşeker
1 adet limon suyu

YAPILIŞI
Elmaları yıkayıp soyup doğrayınız. içerisine biraz su koyup haşlayınız. Tel süzgeçten kaşıkla ezerek geçiriniz. İçerisine tozşekeri katıp kısık ateş üzerinde kıvamı gelene kadar kaynatınız. Sonra 1 adet limon suyunu da katarak bir miktar daha kaynattıktan sonra ateşten alıp sıcakken kavanozlara boşaltınız. Soğuduktan sonra kavanozların kapaklarını kapatıp serin bir yerde muhafaza ediniz.




ELMA MARMELÂDI

sihirli parmaklar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.12.2010
Mesajlar: 20
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc58911
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2010
1,751 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo elma,
600 gram toz şeker
Yarım limon

Elmaları yıkayınız. Dört parçaya bölünüz. Sap kısımlarını çıkarıp, kabuklarını soyduktan sonra kararmaması için soğuk suya atınız. Elmaların soyulması bittikten sonra bir su daha bolca yıkayınız. 5-6 bardak suyla haşlanmaya bırakınız. Haşlanan elmaları püre makinesi veya elekten geçiriniz. Toz şeker ilâvesiyle, ateş üzerinde kıvama gelinceye kadar karıştırınız. Yarım limon sıkıp beş dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alınız ve kavanozlara boşaltınız.




Elma Marmelatı

tadıgüzel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.02.2012
Mesajlar: 229
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc75202
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2012
1,569 defa indirildi / yazdırıldı




750 gr. kırmızı elma
50 ml. su
100 gr. tozşeker
1/2 adet limonun suyu

Elmaları soyup, ortalarındaki çekirdekli koçan kısmını çıkartın. Dilimleyerek bir tencereye koyun.
Şekeri, suyu ve limon suyunu ekleyerek bir taşım kaynatın. Ateşi kısın, elmalar iyice yumuşayıp püremsi bir hal alıncaya kadar pişirin. Dibini tutmamasına dikkat edin.
Pişen elmaları ince bir süzgeçten veya robottan geçirerek temiz bir kaba aktarıp kullanın.








ELMA MARMELATI Tarifleri Reçeller Marmelatlar







(15 adet ELMA MARMELATI 1,566,419 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle