Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,755 Bölümdeki 168,374 Yemek Tarifine
6,209,744,952 defa bakıldı

Zencefilli Balkabağı Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Zencefilli Balkabağı Çorbası

solmaz türk
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.09.2018
Mesajlar: 40
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc138953
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2018
478 defa indirildi / yazdırıldı




Anadolujet Magazin

500 gr balkabağı
12 gr taze zencefil
Sebze suyu
1 adet kuru soğan
1 tutam taze kekik
1 tutam deniz tuzu
tane karabiber
1 tutam taze kişniş
30 ml krema/zeytinyağı
Sebze suyu için:
1 litre su
1 adet kuru soğan
1 adet kereviz kökü
1 adet defne yaprağı
4 adet tane karabiber

Soyduğunuz bal kabaklarını iri parçalar hâlinde kesip fırın tepsisine yerleştirdikten sonra çok az zeytinyağı ve taze kekik ilave edip karıştırın. 180 derecelik fırında kabakların üzeri kızarıncaya kadar, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişirme işlemi devam ederken minik küpler hâlinde kestiğiniz soğanı zeytinyağıyla karamelize edip üzerine daha önce rendelenmiş taze zencefil serpiştirin. Daha sonra karamelize edilmiş soğana malzemelerini kaynatıp süzdüğünüz sebze suyunu, fırından çıkan kabakları ve kremayı ilave edin. Tüm bu malzemeyi blender yardımıyla karıştırıp krema kıvamına getirdikten sonra tuz, karabiber ve taze kişniş ekleyerek servise hazır hâle getirin.



Zencefilli Balkabağı Çorbası

hesap no
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.11.2020
Mesajlar: 35
Şehir: Çarşamba
Kısa URL: https://ml.md/lc154137
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2020
192 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.aksam.com.tr

Bal kabağını püre hâline gelecek şekilde haşlayın. Çok az tarçın, zencefil ve süt ekleyin. Koyu ve yoğun bir kıvam yakalamanız gerekiyor. İsteyenler yumurtanın sarısı ile de bağlayabilir. Ardından tuz ve baharatlarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Bal kabağı çorbasını maydanoz ve domatesle süsleyebilirsiniz.



Zencefilli Balkabağı Çorbası

perçem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.11.2020
Mesajlar: 33
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc154458
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2020
253 defa indirildi / yazdırıldı




1 tatlı kaşığı salça
2 parça taze zencefil
3-4 adet havuç
3 dal kereviz sapı
1 adet soğan
1 kase et suyu
1 kase tavuk suyu
200 gram balkabağı
Tuz
Kimyon
Karabiber

İlk olarak soğan küp şeklinde doğranır salça ile hafif pişirilir. Sonrasında doğranmış balkabağı ve diğer malzemeler eklenip üzerine 2 bardak su eklenip haşlamaya bırakılır. Sebzeler haşlandıktan sonra blenderden geçirilir. Baharatlar eklenerek tüketilir.



Zencefilli Balkabağı Çorbası

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc163292
Gönderme Tarihi: 25.Şub.2022
149 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram balkabağı
1 tatlı kaçığı toz zencefil
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 litre su
Tuz
Zeytinyağı

Zeytinyağını tencereye koyup, küp küp doğradığınız balkabağı, patates ve havucu ekleyin.
2-3 dk kavurduktan sonra toz zencefilli ekleyin.
1-2 dk sonra kaynamış suyu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Sebzeler yumuşayınca blendırdan geçirin ve 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
Son olarak tuzu ekleyip servis edin.







Zencefilli Balkabağı Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(4 adet Zencefilli Balkabağı Çorbası 8,015 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2023 Bütün Hakları Saklıdır