Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 37, 38, 39 ... 49, 50, 51 Sonraki »
|
Rumeli Böreği (Edirne)
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1/2 Kg. Un
125 gr. Tereyağı
125 gr. Margarin
1 Adet yum... DEVAMI
|
Sac Böreği
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
Âdeta hamur... DEVAMI
|
Sac Böreği (Adana)
Fatma Arslantaş
Yarım kilo un
1 kaşık tuz
Ilık su
İçi için:
4 adet haşlanmış patates ya da 2 s... DEVAMI
|
Sac Kömbesi
Hamuru için:
3 kilo un
1 çorba kaşığı tuz
3 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
İçi için:
4 kilo soğan
2 kilo kıyma
Tu... DEVAMI
|
Sac Kömbesi (Osmaniye)
Un
Yoğurt
Karbonat
Tuz
1 kg kıyma
1 kg kuru soğan
Salça
Karabiber
Kırmızı biber
Orta büyüklükte doğranan soğan kıy... DEVAMI
|
Sac Üstünde Ispanaklı (Samsun)
Samsun Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Ispanak 750 gr.
Kuru soğan 2 Orta boy
Kıyma 3 yemek... DEVAMI
|
Saç Böreği
Yarım kilo un
1 çay kaşığı tuz
Yeteri kadar su
İçi için:
300 gram kıyma
1 soğan
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber, pul... DEVAMI
|
Saç Böreği (Adana)
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı
Un
Maya
Su
Tuz
Ispanak
Peynir
Kıyma
Patates
... DEVAMI
|
Saç Böreği (Isparta)
Su, un, tuz ile hamur yoğrulur.
Bezeler oklavayla yufka gibi ince açılarak içine daha önce hazırlanmış, kavrulmuş kıyma, soğa... DEVAMI
|
SAÇ BÜKMESİ (Karabük)
Malzeme:
½ kg. un
½ kg. ıspanak
Yoğurt
3 adet yumurta
Kuru nane
Karabiber
Su
Tuz
Hazırlanışı:
Un, su, tuz ile hamuru... DEVAMI
|
Saç Kavurması (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
200 g kuyruk
1 kg kusbası et
1 kg domates
7-8 ye... DEVAMI
|
Saç Kömbesi
1 kg un
500 gr yoğurt
1 paket karbonat
1 çay kaşığı tuz
500 gr kıyma
2 çorba kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
... DEVAMI
|
SAÇTA TANTUNİ (Mersin)
Bedriye Karayağmurlu
500 gram orta yağlı kıyma
3 orta boy domates
4 orta boy soğan
3 tane yeşil ... DEVAMI
|
Sadrazam Mantısı
1 kg un
1 tatlı kaşığı tuz
500 gr. yağsız kıyma
2 adet soğan
125 gr. tereyağı
Tuz
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağ... DEVAMI
|
Safranlı Kıymalı Börek
Hamur için:
Bir tutam safran
1 su bardağı ılık su
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 su bardağı süt... DEVAMI
|
Sahan Mantısı (görsel)
Türkçe Altyazılıdır.
[url=ht... DEVAMI
|
Sakız Böreği
4 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
2 Su Bardağı su
2 Adet soğan
3 Çorba Kaşığı sıvı yağ
250 gr kıyma
4 Adet yufka
1 Tutam tuz
2 ... DEVAMI
|
Sakız Böreği
2 su bardağı un
2 su bardağı su
2 soğan
250 gr. kıyma
4 yufka
4 çorba kaşığı sadeyağ
yeteri kadar tuz
Un ve su ile, suluca bi... DEVAMI
|
Saklı Köfte
Yarım kg kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çorba... DEVAMI
|
Saltanat Bohçası
4 adet yufka
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
İçi için:
250 gr kıyma
1 adet so... DEVAMI
|
Samsa Böreği (Özbekistan)
Hamuru için:
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
250-300 ml su
Yufkaları yağlamak için:
220 ml. eritilmiş tereyağı ... DEVAMI
|
Samsı (Devrekani Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
Hamuru için:
2 kg. Un
Alabildiğince Su Su
1 Tatlı Kaşığı Tu... DEVAMI
|
Samsun Mutfak Terimleri Sözlüğü
Samsun Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Baldırcan : Patlıcan
Bazlama Mısır, arpa ve buğ... DEVAMI
|
Saray mantısı
4 su bardağı et suyu,
3 çorba kaşığı tereyağı,
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber.
Hamur için:
500 gram un,
150 ml süt (veya... DEVAMI
|
SARAY SERPME BÖREĞİ
THY Skylife
1 kg un
500 cl su
1 adet yumurta
30 g tuz
300 g tereyağı
İÇ MALZEME
250 g kıyma
1 a... DEVAMI
|
Saraylı Börek
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çorba Kaşığı dolmalık fıstık
2 Adet yumurta
1 Adet dolmalık biber
1 Adet Domates
1 Çay Kaşığı ... DEVAMI
|
Saraylı Börek
MALZEMELER
3 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
200 GR. YAĞSIZ DANA KIYMASI
2 ORTA BOY SOĞAN
1 DOMATES
1 DOLMALIK BİBER
1 DEMET MAYDANOZ
1 ÇORBA... DEVAMI
|
Saraylı Börek
Emine Beder
1 çorba kaşığı margarin
250 gr. yağsız dana veya kovun kıyması
1 orta boy soğan
1 domate... DEVAMI
|
Saraylı Börek
1 çorba kaşığı margarin,
250 gram yağsız dana ve koyun kıyması,
1 adet soğan,
1 adet domates,
1 adet dolmalık biber,
1 demet mayda... DEVAMI
|
Saraylı Dürüm
2 Adet yufka
250 gr kıyma
1 Adet yemeklik doğranmış soğan
1/2 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Yenibahar
Tarçın
1 Kahve fincanı dolma... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 37, 38, 39 ... 49, 50, 51 Sonraki »
|
