Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,586 Yemek Tarifine
5,803,285,535 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Taze Fasulyeli Piliç Güveci (4 adet - 201,856 defa bakıldı)

Taze Fasulyeli Piliç Güveci

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Taze Fasulyeli Piliç Güveci

Sermin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.07.2005
Mesajlar: 44
Şehir: Çeşme/İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc148
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2005
2,589 defa indirildi / yazdırıldı




750 gr. taze fasulye
1 piliç
2 çorba kaşığı yağ
2 orta boy soğan
2 iri domates kuşbaşı doğranacak
2 su bardağı su yada et suyu

Güvecin ya da tencerenin dibi yağlanır, yıkanıp ayıklanmış fasuşlyeler dizilir. Domatesleri fasulyelerin üzerine yayın, soyulmuş soğanları ortadan yararak üzerine yerleştirin. Kendi suyunu çekip sararıncaya kadar 15-20 dakika ağır ateşte pişirin. Başka tencerede yağı eritin, parçalanmış pilici atıp altlarını ve üstlerini ikişer dakika kızartın, suyunu ve tuzunu koyun, bir kere kaynadıktan sonra piliç parçalarını alıp fasulyelerin üzerine yerleştirin. Sonra et suyunu koyup ağır ateşte pişirin.




Güveçte Taze Fasulyeli Piliç

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc63673
Gönderme Tarihi: 30.May.2011
2,377 defa indirildi / yazdırıldı




800 gr'lık 1 piliç (yıkanıp temizlenmiş ve ütülenip 4'e bölünmüş)
1 çorba kaşığı un
225 gr (15 çorba kaşığı) + 30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
1 küçük soğan (ince doğranmış)
2 orta boy domates (kabukları soyulup, çekirdekleri temizlenerek kuşbaşı doğranmış)
1 orta boy domates (4'e bölünmüş)
800 gr taze fasulye (kılçıkları ayıklanıp, tuzlu suda haşlanmış)
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
4 su bardağı et suyu

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (180°C) getirip, ısıtınız.
Piliç parçalarını hafifçe unlayıp, bir kenara bırakınız. Orta boy bir tavada, orta ateşte, 100 gr (6,5 çorba kaşığı) tereyağı eritiniz. Yağ kızınca piliç parçalarını ekleyip, her iki yanlarını 7-8 dakika, renkleri pembeleşene kadar kızartınız. Tavayı ateşten alıp, piliç parçalarını kağıt peçete üstüne çıkararak fazla yağlarını süzdürünüz.
Orta boy bir tencerede, orta ateşte 100 gr (6,5 çorba kaşığı) tereyağı eritiniz. Yağ kızınca soğanı katıp, sık sık karıştırarak 5-6 dakika, renkleri pembeleşene kadar kavurunuz. Kuşbaşı doğranmış domatesleri ekleyip, sık sık karıştırarak 4-5 dakika, domatesler suyunu bırakana kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alınız.
Bir başka büyükçe tencerede, orta ateşte 25 gr (1+3/4 çorba kaşığı) tereyağı eritiniz. Yağ eriyince haşlanmış ve süzülmüş fasulyeleri katıp, delikli kepçeyle sık sık karıştırarak 5 dakika sote ediniz. Tencereyi ateşten alınız.
Birer kişilik 4 güveci kalan 30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı ile yağlayınız. Güveçlere sırasıyla piliçleri, süzerek domates sosunu ve sote edilmiş fasulyeleri eşit olarak koyunuz. Tuz ve biberi de eşit olarak serpiniz. 4'e bölünmüş domatesin her parçasını 1 güvece koyduktan sonra, et suyunu eşit olarak güveçlere boşaltıp, güveçlerin üstünü yağlı kağıtla kapatarak fırına süzünüz. Piliçleri 20 dakika pişirip, güveçleri fırından alarak yağlı kağıtları atınız.
Piliçleri güveçlerde servis ediniz.




Taze fasulyeli Piliç Güveci

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: https://ml.md/lc82804
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2012
1,987 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

750 gram taze fasulye
2 çorba kaşığı tepeleme yağ
2 iri domates
2 adet orta boy soğan
1 adet piliç
2 su bardağı et suyu (yoksa su)
1/2 tatlı kaşığı tuz

1) Fasulyelerin iki uçlarını, kılçıklarını keskin bir bıçakla hafif keserek temizleyiniz ve yıkayıp bir süzgece çıkarınız.
2) Küçük bir güvecin, yoksa bir kuşhanenin dibini yağın yarısıyla yağlayıp daire şeklinde fasulyeleri diziniz.
3) Domatesi üzerine serpiniz. Soğanları soyup, ortadan yararak üzerlerine yerleştirip güvecin kapağını kapatınız.
4) Kendi bırakacağı suyu çekip, sarı bir renk alıncaya kadar 15-20 dakika ağır ateşte pişiriniz.
5) Başka küçük bir tencereye kalan yağı koyup kızdırınız, piliçleri ilâve edip, 2'şer, 3'er dakika alt ve üstlerini kızartıp suyunu ve tuzunu ilâve ediniz.
6) Bir kere kaynatınız. Piliçleri bir kevgirle çıkarıp, fasulyenin tam ortasına yerleştiriniz.
7) Piliçlerin suyunu üzerine ilâve ederek ağır ateşte 1 saat 15 dakika ile 1,5 saat arası pişirip servis yapınız.




Fasulyeli Güveç Piliç

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: https://ml.md/lc82805
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2012
2,036 defa indirildi / yazdırıldı




1 piliç
2 çorba kaşığı yağ
2 orta boy soğan
2 iri domates (kuşbaşı doğranmış)
tuz
2 su bardağı su yoksa etsuyu

Bir güvecin dibini yağlayıp, yıkayıp ayıklanmış fasulyeler dizilir. Domatesler fasulyenin üzerine yayılır, soğanlar ortadan kesilerek üzerine konur. Suyunu çekip sararıncaya kadar 15 - 20 dakika ağır ateşte pişirilir. Başka bir kapta yağ eritilir, parçalanmış pilici atıp altı, üzri 2 dakika kızartılır. suyunu ve tuzunu koyun, bir kere kaynadıktan sonra piliç parçalarını alıp pasulyenin üzerine yerleştirin, en son et suyunu koyarak ağır ateşte pişirin.


ML® Fasulyeli Tavuk Güveci için tıklayın








Taze Fasulyeli Piliç Güveci Tarifleri Tavuk Yemekleri



(4 adet Taze Fasulyeli Piliç Güveci 201,856 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 148
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır