Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,553 Bölümdeki 141,121 Yemek Tarifine
5,668,576,517 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Tavuklu Pizza (4 adet - 33,509 defa bakıldı)

Tavuklu Pizza

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Tavuklu Pizza

dobra
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.02.2012
Mesajlar: 138
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc73210
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2012
1,414 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru:
350 gr un
25 gr yaş maya
1 su bardağı ılık su veya süt
1/2 çay kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı tuz
Üzeri:
300 gr tavuk eti
200 gr mantar
1 adet kuru soğan
2 adet domates
3 adet sivribiber
Kaşar peyniri rendesi
Tuz
Karabiber
Ketçap

Tavuk etini, dörde böldüğümüz kuru soğan ve yeterince su ile haşladıktan sonra, didikleyelim.
Domateslerin kabuklarını soyup, sivribiberler ile birlikte ince ince kıyalım.
Tozşekeri ve mayayı ılık su ile ezip, 15 dakika bekletelim. Yeterince tuzu ve unun yarısını yavaş yavaş ilave edip, iyice karıştıralım. Geri kalan unu da yavaş yavaş katıp, yoğurmaya başlayalım. Yoğurduğumuz malzemelerin kaba ve ele yapışması bitince, hamuru yoğurma kabından alıp, içini sıvıyağ ile yağladığımız bir kaba koyalım. Üzerine nemli bir bez örtüp, hamur 2 misli kabarıncaya kadar mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanan bu hamuru, kaptan alıp kabarıklığı sönünceye kadar 1-2 dakika daha yoğuralım ve hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Elde ettiğimiz bu hamur 25-26 cm. çapında 4 adet pizza tepsisi içindir. Pizza tepsilerini yağlayıp, hamurları tepsilerin kenarlarına yapışacak şekilde yayalım.
Üzerine yeterince ketçap sürelim.
Didiklediğimiz tavuk etlerini, yeterince tuz, karabiber, ince kıydığımız mantarlar, domatesler ve sivribiberler ile karıştırıp, pizza hamurunun üzerine yayalım.
Önceden ısıttığımız fırında,15-20 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkartıp, bolca kaşar peyniri rendesi serpip, tekrar fırına atalım.
Kaşarlar eriyip de renk aldığı zaman, bir tutam pul kırmızıbiber serperek, servis yapalım.




Tavuklu Pizza

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc107051
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2015
891 defa indirildi / yazdırıldı




https://bakpilic.com.tr

3 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket toz maya
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Sosu İçin:
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı su
Kekik
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
500 gr. tavuk göğsü
300 gr. mantar
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
100 gr. haşlanmış mısır
1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Hamur için, una tuz ve şeker ekleyin. Ortasına maya dökün. Üzerine ılık süt ve sıvıyağ ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin ve yarım saat dinlendirin. Sos için malzemeleri karıştırın. Hamur dinlendikten sonra açın, tepsiye yayın ve sosu üzerine dökün. Dış malzemeleri yıkanıp, doğrandıktan sonra hamurun üzerine koyun. 1 su bardağı kaşarı rendeleyin. 200 derecelik fırında pişirin.





Tavuklu Pizza

Kayıtcı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.01.2019
Mesajlar: 60
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc139510
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2019
117 defa indirildi / yazdırıldı




Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu

2 Büyük tavuk fleto (Dövülerek inceltilmiş)
2 Adet Yufka
1 Yumurta beyazı
1/2 Kase galeta unu
3 Ad Közlenmiş kırmızı biber
200 Gr. Mantar
200 Gr. Rendelenmiş dil peyniri
Tavukların Sosu:
1 Yemek kaşığı yoğurt
1-2 Dal biberiye
2-3 Diş sarımsak
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Domates sosu
1-2 Ad Domates
1 Tatlı kaşığı domates biber salçası
2-3 Diş sarımsak
1 Yemek kaşığı sirke
Az miktarda temizlenmiş siyak zeytin
1 Yemek kaşığı süt
1 Yemek kaşığı zeytinyağı

Tavukların sosu için bir kasede yoğurt, zeytinyağı, biberiye, karabiber, tuz ve dövülmüş sarımsak çırpılır. Bu sos tavukların iki yüzüne de yedirilir.
Yufka masaya serilir, ortasına soslanmış tavuk yuvarlak şekilde (pizza gibi) olacak şekilde yerleştirilir. Tavuk yufka ile tek kat sarılır, fazlalık yufka kesilir. Yufka ile sarılmış tavuğun kenarları pizza kenarı gibi olacağı için kenarlara önce yumurta beyazı sonra galeta unu sürülür. Üzerine dilimlenmiş mantar ve közlenmiş, küp küp doğranmış kırmızıbiber yerleştirilir. 180 °Clik fırına verilir.
Bu sırada domates sos hazırlanır. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir, dövülmüş sarımsak atılıp biraz karıştırılır. Daha sonra robotta çekilmiş domates, salça, sirke, az miktarda zeytin ve tuz eklenir. Biraz kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı süt eklenir. Domatesler iyice eriyince ocaktan alınır.
Fırındaki tavuğun üzerine mantarlar hafif suyunu bıraktıktan sonra domates sosu eklenir. Pişmeye yakın üzerine rendelenmiş dil peyniri serpilir ve servise hazırlanır.





Tavuklu Pizza

aile hekimi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2019
Mesajlar: 36
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc142803
Gönderme Tarihi: 18.May.2019
22 defa indirildi / yazdırıldı




150 gram margarin
4 su bardağı un
1 paket maya
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı su
Üst malzemesi için:
250 gram doğranmış ve haşlanmış tavuk göğsü
20 gram tereyağı
15 adet mantar
3 adet sivri biber
1 adet doğranmış domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Mayayı ılık su içinde eritin. Diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini örterek 30 dakika kabarmaya bırakın.
Üst malzemesi için tereyağını tavada eritin. Diğer malzemeleri doğrayarak tava içinde kavurun.
Hamuru 2 dakika daha yoğurun. Yaklaşık 1 santimetre kalınlığında açın ve yağlanmış kalıbın içine yerleştirin.
190 derecede önceden ısıtılmış fırında 6 dakika pişirin. Fırından alın ve üzerine tavuklu karışımı yayın. Rendelenmiş kaşarı serpin.
Pizzayı tekrar fırına sürün ve 25 dakika daha pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.









Tavuklu Pizza Tarifleri Hamur İşleri



(4 adet Tavuklu Pizza 33,509 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır
webmaster forum sakarya avukat