Tavuklu Pizza
https://bakpilic.com.tr
3 su bardağı un
1,5 su bardağı
süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket toz maya
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Sosu İçin:
2
yemek kaşığı
domates salçası
Yarım su bardağı su
Kekik
Tuz
Kara
biber
Üzeri için:
500 gr.
tavuk göğsü
300 gr.
mantar
2 adet kırmızı
biber
2 adet yeşil
biber
100 gr. haşlanmış
mısır
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Hamur için, una tuz ve şeker ekleyin. Ortasına maya dökün. Üzerine ılık
süt ve sıvıyağ ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin ve yarım saat dinlendirin. Sos için malzemeleri karıştırın. Hamur dinlendikten sonra açın, tepsiye yayın ve sosu üzerine dökün. Dış malzemeleri yıkanıp, doğrandıktan sonra hamurun üzerine
koyun. 1 su bardağı kaşarı rendeleyin. 200 derecelik fırında pişirin.
