Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Sosisli Krep (4 adet - 85,032 defa bakıldı)

Sosisli Krep


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sosisli Krep

ilkay2
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.06.2010
Mesajlar: 32
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc52655
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2010
2,315 defa indirildi / yazdırıldı




300 gram dilimlenmiş sosis
4 dilim konserve ananas
soya sosu
1 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
zeytinyağı
tereyağı
tuz
karabiber

1) Un, süt ve yumurtayı 1 çorbakaşığı soya sosu ve 1,5 çorbakaşığı erimiş tereyağı ile bir kaba koyun. Telle çırpın. Eğer bulamaç çok koyu olursa, biraz sütle inceltin. Tel süzgeçten süzüp temiz bir kaba aktarın. Ağzını kapatıp serin bir yerde 30 dakika dinlendirin.
2) 20 gram (1,5 çorbakaşığı) tereyağı ve 1 çorbakaşığı zeytinyağını kızdırın. Sosisleri ve konserve suyu süzülüp doğranmış ananasları ekleyip 2 dakika kadar çevirin. 2 çorbakaşığı soya sosunu, karabiberi ekleyip karıştırın ve karıştırmaya devam ederek 2 dakika kadar pişirin. Çapı 16 cm. olan bir tavayı yağlayıp kızdırın.
3) Krep hamurunu dinlendirdiğiniz serin yerden alın, telle tekrar yarım dakika kadar karıştırın. Sonra karışımdan bir kepçe alın, ceviz büyüklüğünde tereyağı erittiğiniz tavada krep haline getirin. Onu çıkarıp ikinci bir kepçe karışımı daha krep yapın. Bu şekilde elinizdeki karışım bitene kadar devam edin. Sonra da sosisli malzemeyi kreplere paylaştırın, ikiye katlayın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirerek 10 dakika kadar 190 derecelik fırında tutun. Sıcak servis yapmalısınız.


Sosisli Krep

tostos
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.02.2016
Mesajlar: 36
Şehir: Kacaeli
Kısa URL: https://ml.md/lc115231
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2016
1,243 defa indirildi / yazdırıldı




İçi için:
400 gr doğranmış sosis
1 adet soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Krep için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 fiske tuz
Üzeri için:
50 gr kaşar peyniri rendesi

1. İki yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritip ince doğranmış kuru soğanı ekleyerek kavurun.
2. Doğranmış sosisleri hazırladığınız soğana ekleyin.
3. Krep için tüm malzemeleri iyice karıştırın.
4. Yaklaşık 20 cm’lik bir tavayı çok az sıvı yağ ile yağlayın.
5. Sıvı malzemeden bir kepçeyi tavaya dökün, tavayı ileri geri sallayarak malzemenin tüm yüzeye yayılmasını sağlayın.
6. Krep pişerken kenarlarından hafifçe kıvrılacak, altı pembeleşmeye başlayınca ters çevirip diğer yanını da pişirin. Bu ölçülerle altı adet krebiniz olacak.
7. Pişen kreplere içten koyarak rulo şeklinde sarın, fırına girebilen bir kaba krep rulolarını yerleştirip üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. 10 dakika orta ısılı fırında pişirin.



Sosisli Krep

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc117339
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2016
1,050 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı yağ
1 tutam dereotu
400 gr sosis

1 bardak süt, yumurta, un, tuz mikserle karıştırılıp, yağlı tavada krep hamurları pişirilir, küçük bir tencerede 1 kaşık yağ, un,1 bardak sütle, beşamel hazırlanır. içine haşlanmış doğranmış sosisler, kıyılmış dereotu, biraz tuz ilave edilir, kreplere külah biçimi verecek şekilde harçla doldurun.


Sosisli Krep

Çaycı Musa
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.12.2020
Mesajlar: 38
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc155184
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2021
357 defa indirildi / yazdırıldı




Krep hamuru:
2 bardak un
2 bardak süt
2 yumurta
½ paket kabartma tozu
Sıvıyağ
Beşamel sos:
80 gr.tereyağı (4 yemek kaşığı)
4 yemek kaşığı tepeleme un
4 su bardağı süt
150 gr.kaşar peyniri rendesi
Muskat
Tuz
Karabiber
İçi için:
1 paket sosis
2-3 adet çarliston biber
1 silme yemek kaşığı domates salçası
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik

Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin.Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün.Karışımdan kepçeyle alıp tavaya yayın.Krepleri arkalı önlü pişirin.
İç malzeme için ayrı bir tavada tereyağını eritin.İnce doğradığınız sosisleri ve biberleri atıp biraz kızartın.Domates salçasını suda biraz açın ve sosislere ilave edin.10 dakika pişirin.
Harç ılınırken beşamel sos için,tereyağını bir tencerede eritin.unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.Sütü ilave edip,sos kaynayana ve kalınlaşana kadar karıştırın.Tuz,karabiber ve muskatla tatlandırın.En son peyniri ekleyip erimesini sağlayın.
Krebi bütün olarak fırına dayanıklı bir tepsiye koyun. Üzerine sosisli harcı ve çok az beşamel sosundan yayın.Tekrar bir krep koyun.Harcınız bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Son krebi en üste koyduktan sonra kalan sosu üzerine dökün.Yanlarından akmasını sağlayın.
10 dakika fırında pişirin ve sıcak olarak servis edin.







Sosisli Krep Tarifleri Hamur İşleri



(4 adet Sosisli Krep 85,032 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort