Sosisli Krep
2 su bardağı
süt
1 su bardağı un
1 adet
yumurta
1 tutam tuz
2
yemek kaşığı yağ
1 tutam dereotu
400 gr
sosis
1 bardak
süt,
yumurta, un, tuz mikserle karıştırılıp, yağlı tavada krep hamurları pişirilir, küçük bir tencerede 1 kaşık yağ, un,1 bardak
sütle, beşamel hazırlanır. içine haşlanmış doğranmış
sosisler, kıyılmış dereotu, biraz tuz ilave edilir, kreplere külah biçimi verecek şekilde harçla doldurun.