Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 156,527 Yemek Tarifine
6,054,747,483 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > Sezar Salatası (7 adet - 299,253 defa bakıldı)

Sezar Salatası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Bavaruaz Tarifleri
Charlot Tarifleri
Cordon Bleu Tarifleri
Crem Brule Tarifleri
Gato Tarifleri
Volovan Tarifleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Sezar Salatası

rikkat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc15367
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2007
3,104 defa indirildi / yazdırıldı




CEZAR SALADE

2 küçük demet su teresi yoksa roka
2 adet yeşil salata
1 dilim ekmek
1 adet yumurta (iki dakika haşlanmış)
2 adet ançuez kıyılmış
4 adet ançuez filetosu
1/2 çay kaşığı hardal
1 çimdik karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı rende gravyer

Salatayı temizleyip yıkayıp susuz olarak sudan çıkarınız
İki parmak eninde doğrayıp bir bezin (peçetenin) üzerine koyup kurulayınız
Ekmeğin kabuğunu çıkarıp zar gibi doğrayıp kızartınız
Büyük bir salata kasesinin tercihan ağaç kasenin içine tuzu ve sarımsağı koyunuz
Bir çatal ile sarımsağı bastırıp tuz ile kasenin dibini sarımsak kayboluncaya ve tuz kasenin dibine sıvanıncaya kadar ovunuz (kaseyi baş aşağı çevirip bir şey akmadığını misafire gösterin)
Sonra kıyılmış ançuezi ilâve edip tekrar çatalla ançuezi ezerek karıştırın ve salatayı ilâve ediniz
Başka küçük bir kaseye hardal, karabiber ve yumurtayı ilâve edip iyice karıştırıp sirke ve zeytinyağını karıştırarak ilâve ediniz ve salatanın üzerine dökünüz
Peynirin yarısını ve kızarmış ekmeği üzerine serpiniz
İki çatalla iyice karıştırıp bir salata kasesine boşaltıp üzerine kalan peyniri serpip ve ançuez filetolarını ilâve edip servis ediniz


Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 28.08.2014


Sezar Salatası

hayran
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 28.10.2016
Mesajlar: 18
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc120704
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2016
1,163 defa indirildi / yazdırıldı




Eyüp Sevinç

4 adet tavuk göğsü
2 adet salatalık
1 adet domates
½ göbek salata
Permasan peyniri
½ kase kıtır ekmek
Sos için;
2 dilim ançuez
1 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
¼ çay bardağı worchester sos
½ çay bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı hardal
5 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı rende parmesan

Sosu için;
Ançuez ve sarımsağı blenderdan geçirin. Üzerine mayonez hariç tüm sos malzemelerini katıp blenderdan geçirin ve mayoneze ekleyip karıştırın. Bu karışıma rende parmesanları ekleyin.
Salata için;
Tavuk göğüslerini az yağlı tavada kızartın. Tüm sebzeleri dilediğiniz şekilde bir kabın içine doğrayın. Sosu salataya dökerek özleştirin. Salatanın üzerine tavukları koyun. Parmesan peyniri dilimleriyle süsleyin.



Sezar Salatası

neveser
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2016
Mesajlar: 34
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc120752
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2016
948 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet yeşil salata
2 demet roka
2 dilim ekmek
2 adet yumurta (2 dakika haşlanmış)
2 adet kıyılmış ançüez
4 adet ançüez filetosu
¼ çay kaşığı hardal
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı rende gravyer
Tuz
Karabiber

Salata çeşitleri temizlenip yıkanır ve susuz olarak sudan çıkarılır. İki parmak eninde doğranır ve kurulanır. Ekmeğin kabuğu çıkarılıp zar gibi doğranır ve kızartılır. Büyük bir salata kasesinin içine tuz ve sarımsak konur. Bir çatal ile sarımsak bastırılıp tuz ile kasenin dibi sarımsak kayboluncaya kadar ovulur. Kıyılmış ançüez eklenir ve çatalla ançüez ezilerek karıştırılır, salata eklenir. Başka küçük bir kasede hardal, karabiber ve yumurta eklenir. İyice karıştırılıp sirke ve zeytinyağı karıştırarak eklenir ve salatanın üzerine dökülür. Peynirin yarısı ve kızarmış ekme üzerine serpilir. İki çatalla iyice karıştırılır bir salata kasesine boşaltılır. Üzerine kalan peynir ve ançüez filetoları ilave edilip servis edilir.



Sezar Salatası

mehmet abi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.05.2019
Mesajlar: 37
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc142943
Gönderme Tarihi: 23.May.2019
319 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet marul
1 adet tavuk göğüs eti
2 yemek kaşığı parmesan peyniri
1 çay bardağı kruton ekmeği
10 adet küp şeklinde doğranmış kaşar peyniri
Sos için:
1 çay kaşığı hardal
2 fincan zeytinyağı
6 adet ançuez
1 adet limonun suyu
1 adet yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı parmesan peyniri
3 diş sarımsak
Karabiber

Marulu yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayın ve salata kasesine alın. Üzerine ızgarada pişirip küçük küçük doğradığınız tavuk parçalarını, kruton ekmeği ve küp şeklinde doğranmış kaşar peynirini koyun.
Sosu için zeytinyağı, ançuez, limon suyu, parmesan peyniri, sarımsak ve karabiberi mikserde çırpın. Yumurta sarısını ve hardalı da ayrı bir kapta çırptıktan sonra mikserdeki karışıma ekleyin.
Salatanızı domates ve parmesan peyniriyle süsleyin. Hazırladığınız sosu salatanın üstüne dökün ve servis yapın.

Not: İsteğe göre domateste ekleyebilirsiniz.



Sezar Salata

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc145409
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2019
262 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet marul
1 adet göbek
1 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
25 gram parmesan peyniri
2 tatlı kaşığı tereyağı
2 adet tost ekmeği
Sosu için:
1 diş sarımsak
1 adet limon
10 gram hardal
80 gram mayonez
15 gram kapari
20 gram ançüez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Kenarlarını kestiğiniz tost ekmeklerini küp küp doğrayın.
Tereyağını tavada eritip ekmekleri bu yağda kızartın.
Tavukları ince uzun dilimleyin.
Zeytinyağını başka bir tavada kızdırıp tavukları pişirin.
Göbek salatayı ve marulu yıkayıp doğrayın ve salata kasesine alın.
Yeşilliklerin üzerine önce ekmekleri ardından tavukları yerleştirin.
Sos malzemelerinin hepsini mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
Sosu salatanın üzerine gezdirip hepsini harmanlayın.
En üste parmesan peyniri rendeleyin ve servis edin.



Sezar Salatası

maskeli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.07.2020
Mesajlar: 43
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc155936
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2021
120 defa indirildi / yazdırıldı




Göbek marul
Roka
Lolorosso
Mayonez
Üzüm sirkesi
Ançüez
Kapari
Hardal
Sarımsak
Tost ekmeği
Limon

Göbek marul, roka ve lolorosso’yu elinizle derin bir kâsenin içerisine parçalayın. Sezar sos için; ayrı bir kâsenin içerisine, mayonez, ançüez, sarımsak, sirke, limon, rendelenmiş parmesan ve hardalı ekleyip iyice çırpın.
Tost ekmeklerinin yan kısımlarını temizleyerek küpler halinde doğrayın ve fırında 5 – 10 dakika kızartarak kıtır hale getirin. Yeşilliklerin üzerine hazırladığınız sezar sosu ekleyip karıştırın.
Kâseye aldıktan sonra kızarmış ekmek, rendelenmiş parmesan peyniri ve cherry domates ekleyerek servis edin.



Sezar Salatası

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 1210
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157360
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2021
101 defa indirildi / yazdırıldı




1 parça tavuk göğsü
Yarım adet iceberg
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet kırmızı kapya biber
Birkaç dal maydanoz
1 kaç yaprak reyhan
Kruton Ekmeği İçin:
Yarım parça bayat somun ekmeği
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Sosu İçin:
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kuru nane

Tavuk göğsünü jülyen doğrayıp, 1 çay kaşığı tuz ile suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu tamamen çektikten sonra, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
Tavuklar pembeleşinceye kadar kavurun.
Kavrulunca altını kapatıp, bir kenara alın.
Yıkadığınız sebzeleri, istediğimiz şekilde doğrayın.
Salata kasenize sebzeleri koyup üzerine tavuk parçalarını dizin.
Bayat somun ekmekleri küp küp doğrayıp, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, 200 derece fırında kızartın.
4 dakika gibi bir sürede hazır oluyor.
Kızaran ekmeklerin yeteri kadarını, tavukların üzerine alın.
Sosunuz için yoğurt, mayonez, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ve naneyi çatalla iyice çırpın.
Salatanızın üzerine gezdirip, servis yapın.







Sezar Salatası Tarifleri Fransız Yemekleri



(7 adet Sezar Salatası 299,253 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır