Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMASI (5 adet - 160,203 defa bakıldı)

PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMASI


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMASI

ikona
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.01.2010
Mesajlar: 61
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc46526
Gönderme Tarihi: 23.Oca.2010
2,280 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
4 adet patlıcan
100 gr. beyaz peynir
tuz
karabiber
1 yumurta
1 demet maydanoz
kızartma yağı

YAPILIŞI
Bir kaseye peyniri rendeleyiniz. Üzerine bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu koyup karıştınız. Patlıcanın kabuklarını soyup, 2 cm. kalınlıkta dilimlere kesiniz. Üzerine karıştırdığınız peyniri içten çatalla koyunuz. Derin bir kaba bolca kızartma yağı koyup, kızdırınız. Peynirli kısımlar üste gelmek üzere patlıcanları koyup kızartınız. Kağıt yayılmış servis tabağına alıp servis yapınız.


Peynirli Patlıcan Kızartması

toz pembe
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.12.2010
Mesajlar: 22
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc72812
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2012
2,409 defa indirildi / yazdırıldı




150 gr beyaz peynir
1 yumurta
1 demet dereotu
Tuz
Karabiber
4 adet iri tombul patlıcan

Büyük bir kaseye rendelediğiniz peyniri, ince ince kıydığınız dereotunu, yumurtayı tuz ve karabiberi koyup, karıştırın. Patlıcanları şeritler halinde soyun ve dilimleyin. Dilimlediğiniz patlıcanların üzerine peynirli karışımdan sürün. Bol sıvıyağ koyduğunuz bir tencerede peynirli kısımlar üstte kalacak şekilde kızartın. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.


Peynirli Patlıcan Kızartması

hüseyin
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.05.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc74811
Gönderme Tarihi: 17.Nis.2012
2,018 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet kemer patlıcan
400 gram lor peyniri
2 yumurta
Yarım demet maydanoz
4 diş sarımsak
4 çorba kaşığı galeta unu
1 soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı süzme yoğurt

Patlıcanları çok ince dilimler halinde kesip fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine biraz yağ sürüp 200 derecedeki fırında hafifçe kızartın. Bu arada iç malzeme için yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Üzerine peyniri, yoğurdu ve kıyılmış maydanozları ekleyip karıştırın. Galeta ununu ve ezilmiş sarımsakları da içine ilave ederek iç malzemeyi hazırlayın. Kızaran patlıcanları bir birleri etrafında sararak ortasını boş bırakın. Ortasına da iç malzemeden doldurun. Tekrar fırına verip 20 dakika pişirip çıkartın.


Peynirli Patlıcan Kızartması

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc99845
Gönderme Tarihi: 13.Tem.2014
1,612 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet patlıcan
2 yemek kaşığı margarin
2 adet domates
bir miktar fesleğen
100-150 gr mozarella peyniri
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
yeterince tuz
alabildiğince un

patlıcanlar uzunlamasına ince ince doğranarak kızartılır. domatesler rendelenerek margarin ile kavrulur. hazırlanan domates sosu kızaran patlıcanların üzerine sürülür. fesleğen ve 1 dilim peynirde konularak sarılır ve kürdanla tutturulur. sos için karıştırma kabına yumurta,süt, maya, tuz ve un konularak karıştırılır. koyu bir bulamaç olacaktır. sarılan patlıcanlar bu bulamaca bulanarak tekrar kızartılır.


Peynirli Patlıcan Kızartması

keskin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.03.2015
Mesajlar: 32
Kısa URL: https://ml.md/lc105673
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2015
1,638 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet patlıcan
250 gr beyaz peynir
yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tuzot
Kızartma yağı

Patlıcanları alacalı soyun. Yuvarlak ve kalın dilimler kesin. Her bir dilimi birbirinden kopmayacak şekilde ortalarından keserek cep biçiminde açın. Peyniri çatalla ezip kıyılmış maydonoz, ezilmiş sarımsak ve bir yumurta ekleyip ezin. Karışımı dilimlediğiniz patlıcanların arasına sürüp kapatın. Kalan 1 adet yumurtayı tuzotla iyice çırpın. Patlıcan dilimlerini sosa bulayıp kızartıp sıcak servis yapın.







PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMASI Tarifleri Sebze Yemekleri



(5 adet PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMASI 160,203 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası