Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Patatesli Çörek (6 adet - 366,988 defa bakıldı)

Patatesli Çörek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Patatesli Çörek

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8741
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc159705
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2021
237 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (elenmiş)
Tuz
İçi için:
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı salça
4 adet rendelenmiş patates
Tuz
Karabiber
Kimyon

Öncelikle patatesli çöreğin içini hazırlayın. Bunun için, soğanı incecik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağında kavurun. Ardından rendelenmiş patatesi ekleyin. Kavurmaya devam edin. Hafifçe pembeleşince, 1 çorba kaşığı salça, baharat ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta margarin, 1 çay bardağı yoğurt, yumurtaları (birinin sarısını ayırın) iyice çırpın. Elenmiş un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip, yoğurun. Hamuru üçe bölün. Önce hamur bezelerinden birisini elinizle ya da merdane ile 1 cm kadar incelterek açın. Patatesli harcın 1/3'ünü üzerine kaşıkla sürün. Hamuru rulo biçiminde katlayın. Üç parmak genişliğinde kesin. Diğer iki hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Çörekleri üzerine dizin. Ayırdığınız yumurtanın sarısını üzerilerine sürün. 200 derece fırında pişirin.



Patatesli Çörek

referans
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.06.2011
Mesajlar: 50
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc64825
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2011
2,234 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurtanın akı
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Kırmızıbiber
6 dilim ekmek
İçi için:
2 adet haşlanmış patates
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı süt
Tuz
Karabiber

Hamuru için tüm malzemeleri yoğurun. İç harcı için patatesi ezip diğer malzemelerle karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle açın. İç malzemesinden koyup kapatın. Önce çırpılmış yumurta sarısına, sonra da kızartılmış ve robotta çekilmiş ekmeklere bulayın ve 190 derecede fırında pişirin.


Patatesli Çörek

SonaY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc58180
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2010
2,702 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı sirke
Tuz
Alabildigi kadar un
İçi İçin:
3-4 adet patates
2 adet soğan

Soğanları ince ince doğrayıp yağda kavurun. Patatesleri haşlayın. Ezip soğana karıştırın. Salça, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Hamuru için verilen malzemeleri karıştırarak hamuru hazırlayın. Yuvarlak şekilde açın. İçine patatesli karışımından biraz koyup yuvarlayın, yılan şekline getirin. Sonra spiral şekline gelecek şekilde kıvırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin.


PATATESLİ ÇÖREK

esmeray
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2009
Mesajlar: 20
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc35685
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2009
3,133 defa indirildi / yazdırıldı




25 adet
200 gram oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (elenmiş)
Tuz
İçine:
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı salça
4 adet rendelenmiş patates
Tuz
Karabiber
Kimyon

Öncelikle patatesli çöreğin içini hazırlayın. Bunun için, soğanı incecik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağında kavurun. Ardından rendelenmiş patatesi ekleyin. Kavurmaya devam edin. Hafifçe pembeleşince, salça, baharat ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta margarin, yoğurt, yumurtaları (birinin sarısını ayırın) iyice çırpın. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip, yoğurun. Hamuru üçe bölün. Önce hamur bezelerinden birisini elinizle ya da merdane ile 1 cm kadar incelterek açm. Patatesli harcın 1/3'ünü üzerine kaşıkla sürün. Hamuru rulo biçiminde katlayın. Üç parmak genişliğinde kesin. Diğer iki hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Çörekleri üzerine dizin. Ayırdığınız yumurtanın sarısını üzerlerine sürün. 200 derece fırında pişirin.


ML® Patatesli Ayçöreği için tıklayın


Patatesli Çörek

ahudinler
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2007
Mesajlar: 20
Şehir: Berlin
Kısa URL: https://ml.md/lc17624
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2007
2,681 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket margarin
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
İçi İçin;
3 adet haşlanmış patates
Yarımşar tatlı kaşığı karabiber, kimyon, tuz
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri İçin;
1 çorba kaşığı susam

Önce iç malzeme hazırlanır, ayçiçek yağı bir tavaya alınır, üzerine ince kıyılmış kuru soğan eklenir, pembeleştirilir, üzerine rendelenmiş haşlanmış patates, tuz, karabiber, kimyon eklenir, karıştırılır, soğumaya bırakılır. Hamur yoğurmak için margarin eritilir, yoğurma kabına aktarılır, üzerine yoğurt, tuz, 1 yumurta, 1 yumurtanın beyazı konur, karıştırılır, kulak memesi kıvamı alana kadar un, kabartma tozu eklenir, yoğrulur, 15-120 dakika dinlendirilir. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alınır, parmak uçlarıyla yuvarlak açılır, yarısına patatesli iç konur, poğaça şeklinde kapatılır, yağlanmış tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir, 190 derece fırında pembe renkte pişirilir.


ML® Tepside Patatesli Çörek için tıklayın



Patatesli Çörek

TATLI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.06.2005
Mesajlar: 60
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc493
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2005
5,407 defa indirildi / yazdırıldı




125 gr. margarin
2 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
yeteri kadar un
İçi İçin;
5 adet patates
1 yemek kaşığı kuru nane
karabiber
tuz

Patatesleri haşlayıp rendeleyin, tuz, karabiber, naneyi ekleyip karıştırın. Oda ısısında yumuşamış margarine 1 yumurta akı, yoğurt, kabartma tozu, sıvı yağ, unilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Hamuru 2 parçaya ayırın, ilk parçayı 1 cm. kalınlığında açın, üzerine patatesli harcın yarısını yayın. Rulo şeklinde kıvırın, Üzerine yumurta sarısı sürerek dilimleyin, dilimleri yağlanmış fırın tepsisine dizin, kalan hamuru ve içi de aynı şekilde hazırlayın, 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.


ML® Patates Çöreği için tıklayın




Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018






Patatesli Çörek Tarifleri Çörek Tarifleri



(6 adet Patatesli Çörek 366,988 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası