Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|
Palamut
Anadolujet Magazin
Kimselere benzemez o. Söz dinlemez, ele avuca sığmaz. Nihayet yakaladım derken bir anda kayıp gide... DEVAMI
|
Palamut
Metin Okutan
1 Eylül'de av yasağının sona ermesiyle "vira bismillah" diyerek denize açılan tekneler, "zenginleşmiş... DEVAMI
|
Palamut Lakerda
2 adet palamut
Kaya tuzu
Yeteri kadar su
Palamudu temizledikten sonra keskin bir bıçakla kafasını ve kuyruğunu kesip ayırın. Gövdeden... DEVAMI
|
Palamut Lakerdası (Sinop)
Sinop Üniversitesi
Palamut veya torik
İnceltilmiş kaya tuzu
Palamut balıkları karınları yar... DEVAMI
|
Palamut Nasıl Pişirilir
Palamut tarifleri fırında, tavada, buğulama, pilaki gibi bir çok çeşit içermektedir.
Torik ve büyükleri biraz daha fazla yağl... DEVAMI
|
Palamut Tava
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
6 adet palamut
2 tatlı kaşığı tuz
60 g un
300 ml zeytinyağı
Palamut... DEVAMI
|
Palamut Torik Lakerdası
Balık, sırt ve yan yüzgeçleri kesildikten sonra, yan yüzgeçleri hizasından ve kuyruğunun 10 santim yukarsından kesin. Kafa, kuyr... DEVAMI
|
PALAMUT VEYA TORİK LAKERDASI
Balığın yan ve sırt yüzgeçlerini kestikten sonra, yüzgeçleri hizasından ve kuyruğunun 10 santim yukarısından kesin. Kafa... DEVAMI
|
Rus Mutfağı
Esmer lakerda ekmeği, Rus yumurtası, balık çeşitleri ve havyar kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alır.
Kahvaltıda bizim mutfak ... DEVAMI
|
SADE LAKERDA SALATASI
Lakerda parçasının üzerindeki siyah deriyi çıkarıp uzunca ve ince dilimler keserek tabağa koyunuz. Kâsede bir limon suyu, yarım ek... DEVAMI
|
SALAMURALAR
Salamuralar genelde tuz ile yapılan bir saklama tekniğidir.
Sabah kahvaltılarımızı, kır gezintilerinde dolmalarımıza ve yemeklerimize lezzet... DEVAMI
|
Salata
İştah açmak için yemeklerin yanında sofraya getirilen, soğuk olarak yenilen salatalar, sağlığınız için çok yararlıdır. Yazın sıcak günler... DEVAMI
|
Sardalya Lakerda
Mirto Amalthia
1 Kg. Temizlenmiş Sardalya Balığı
3 Çorba Kaşığı Deniz tuzu
1 Su Bardağı Zeytinyağı... DEVAMI
|
Sebze Püresi
Malzeme:
2 adet orta boy havuç
5-6 dal Dere otu
1 adet patates
4 adet yumurta
2 adet orta boy soğan
4 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez... DEVAMI
|
Somon Lakerda
MALZEMELER
Somon balığı ½ kg.
Ekşi elma ¼ adet
Portakal ¼ adet
Bal 2 kaşık
Dereotu 4 sap
Sıvı yağ 1 su bardağı
Limon suyu 1 ç... DEVAMI
|
Şık Lakerda
Refika Birgül
5 parça Lakerda
1 adet kırmızı Soğan
4 diş Sarımsak
Yarım tatlı kaşığı Kişniş Tohu... DEVAMI
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
Tezgahlardaki Sağlık Balıklar
Metin Okutan
Tezgahlardan vitamin fışkırıyor şu sıralar... Norveçten getirilen ve bizde ... DEVAMI
|
Torik
Palamutun irisidir, eti esmerdir. Büyük sofralar için makbul ve değerli balıktan sayılmaz. Fakat aile sofralarında aranır ve beğenilir. Türlü tü... DEVAMI
|
Türk Mutfağı
https://www.herkessofraya.com
Oldukça zengin bir mutfak olan Türk mutfağı içerisinde Asya, Avrupa, Orta Doğu ve Arap mutfaklarından esin... DEVAMI
|
Türkiye'nin Lezzet Haritası
https://www.atonet.org.tr
Ankara Ticaret Odası (ATO) ile Ankara Patent Bürosu, Türkiye'nin lezzet haritasını çı... DEVAMI
|
YEMEK TAVSİYELERİ
NEKAHATTEKİLERE VE İŞTİHASIZLARA MAHSUS REJİM YEMEKLERİ:
Beyin haşlaması
Dana et suyu ile çorba
Az tuzlu piliç haşlaması
Tapio... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|
