Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 145,629 Yemek Tarifine
5,841,494,572 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Pilavlar > KUZULU PİLAV (5 adet - 220,718 defa bakıldı)

KUZULU PİLAV

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Baharatlı Pilav Tarifleri
Balıklı Pilav Tarifleri
Biberli Pilav Tarifleri
Bezelyeli Pilav Tarifleri
Buğday Pilavı Tarifleri
Bulgur Pilavı Tarifleri
Cevizli Pilav Tarifleri
Domatesli Pilav Tarifleri
Etli Pilav Tarifleri
Fasulyeli Pilav Tarifleri
Fırında Pilav Tarifleri
Firik Pilavı Tarifleri
Güveçte Pilav Tarifleri
Hamsili Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Tarifleri
Kabaklı Pilav Tarifleri
Kestaneli Pilav Tarifleri
Köfteli Pilav Tarifleri
Kuskus Pilavı Tarifleri
Lapa Tarifleri
Mantarlı Pilav Tarifleri
Mısırlı Pilav Tarifleri
Nohutlu Pilav Tarifleri
Patatesli Pilav Tarifleri
Patlıcanlı Pilav Tarifleri
Pirinç Pilavı Tarifleri
Sebzeli Pilav Tarifleri
Soğanlı Pilav Tarifleri
Şehriye Pilavı Tarifleri
Tavuklu Pilav Tarifleri
Yarma Pilavı Tarifleri
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



KUZULU PİLAV

Cemile
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.11.2006
Mesajlar: 123
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc12392
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2007
1,961 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME
1 kilo kuzu
2 çorba kaşığı çam fıstığı
1 adet domates
2 bardak pirinç
2 kaşık sıvı yağ
Tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI
Eti kemikli olarak 8-10 ayırtın . Bunları tencereye yerleştirin,üzerine bir kaşık margarin ve tuz ilave ederek, tencerenin kapağını kapatıp, çok hafif ateşe veya fırına koyun. Etleri ara sıra çevirerek kızarmalarını sağlayın. Domatesleri üzerine halka halka doğrayın. Et gerektiği gibi kızarmazsa içine yarım bardak sıcak su koyun . su buharlaşınca, etleri kaptan alın.Tencereye 3,5 bardak su koyun .Başka bir kapta ayıklayıp yıkadığınız pirinci,sıcak suyun içinde 5 dakika kadar tutun. Diğer tenceredeki suya tuz ve karabiber atıp, kaynamaya bırakın. Daha sonra içine pirinci salın. Pilav pişerken, kalan yağla fıstıkları bir tavada kavurun, içine ciğer ve kuş üzümü koyun. Tekrar tuz ve karabiber serpin, bunu pilava karıştırın. Servis tabağına dökün. Üzerine kuzu etlerini yerleştirip, servis yapın.




Kuzu Etli Pilav

Nafiye Görey
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 07.11.2007
Mesajlar: 19
Şehir: Ordu
Kısa URL: https://ml.md/lc19183
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2007
2,112 defa indirildi / yazdırıldı




4 kişilik
3 çorba kasığı çamfıstığı,
2 çorba kasığı kuşüzümü,
1 baş soğan,
400 g havuç,
500 g kemiksiz kuzu eti
1 tatlı kasığı tereyağı,
2 çorba kasığı sıvı yağ
tuz,
karabiber,
200 g pirinç,
1 tatlı kaşığı kırmızı biber (tatlı),
1 tatlı kasığı kimyon,
3 karanfil,
yarım litre etsuyu (komprime),
200 g tam yağlı yoğurt,
yarım bağ dereotu,
1 çorba kasığı limon suyu

Fıstıkları teflon bir tavada kavurun. Kuşüzümünü kaynar suya atın ve kabarmaya bırakın. Soğanı soyarak küp halinde doğrayın. Havuçları ayıklayın ve ince şeritler halinde kesin. Eti yıkayarak kurulayın, fındık büyüklüğünde doğrayın. Tereyağını sıvı yağ ile birlikte kızdırın, eti kızartın.
Kızartıktan sonra tuzunu biberini ayarlayın. Soğanı ve havuçları ilave edin, hepsini 5 dakika pişirin. Pirinci atın, tuz, biber, kimyon ve karanfil katın. Etsuyu dökün. Pilavı kısık ateşte 20 dakika demlendirin. Yoğurdu kıyılmış dereotu ile karıştırın, limon suyu, tuz ve biber katın. Üzümleri ve fıstıkları pilava karıştırın. Yoğurt ile servis yapın.




Kuzu Etli Pilav

tomurcuk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc27478
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2008
1,725 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
4 bardak pirinç
2 adet kurusoğan
2 adet domates
3 adet sivribiber
8 adet kuzu kapama
Yeterince su
Tuz Karabiber

Yapılışı:
Etleri soğan, domates ve biberle kavurun pirinç ilave edin. Tuzu, karabiberi ve suyu ilave edip 5 dk. kaynatıp fırın tepsisine alın. 40 dk. fırında pişirin.




Kuzu Etli Pilav

kayısı bebek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc65231
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2011
1,714 defa indirildi / yazdırıldı




Süda Erayan

1 bardak Amerikan pirinci
125 gr tereyağı
Yarım kilo kuzu eti
3 baş soğan
1 paket dolma fıstığı
200 gr mantar
1 paket dolmalık üzüm
Karabiber
Yenibahar

Etleri haşlayıp bir kenara alın. Soğanı ve fıstığı kavurun. Ardından haşlanmış et vemantarı ilave edin. Üzerine pirinci ve diğer baharatları ekleyip yeteri kadar suyu katıp pişirin.




Kuzu Etli Pilav

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9233
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc95886
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2014
1,279 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


4 su bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
2 adet domates
3 adet sivri biber
8 adet kuzu kapama
8 su bardağı su
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı badem
1 su bardağı sıvı yağ
2 kaşık tereyağı

Pirinçleri ıslatarak, yıkayınız.
Soğan, biber, domatesleri macedoine doğrayınız.
Yağı eriterek soğanları kavurun. Biberleri ekleyin. Etleri ekleyerek soteleyiniz. Domatesleri ekleyiniz. Kısık ateşte pişmeye bırakınız
Etlerinizi yeterince pişirmelisiniz, Gerekirse sıcak su ekleyiniz.
Yıkanıp süzülmüş pirinçleri ayrı bir tencerede kavurun. Ölçülü sıcak su ilavesiyle 5 dk kaynatınız.
Pilava değişik bir tat katmak amacıyla pirinçlere kavrulmuş badem ekleyerek pişirebilirsiniz
Etleri fırın tepsisine alarak üzerine kaynamış pirinçleri suyuyla birlikte kapatın,
Eğer pilavınızın diri olmasını istemiyorsanız üzerini bir kapak veya alimünyum folyo ile kapatabilirsiniz. 40 dk fırında pişiriniz.
Servise hazırlamadan önce et ile pilavı karıştırınız.
Karıştırmayı alttan üste doğru yapınız. Etler homojen dağılmalıdır.
Piştikten sonra uygun tabağa alarak badem ve dereotuyla garnitürleyiniz. Üzerinde et parçaları olmasına dikkat ediniz.









KUZULU PİLAV Tarifleri Pilavlar



(5 adet KUZULU PİLAV 220,718 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 80
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır