|
|
KOPMA |
 |
ahugökşen
Aşçı
Kayıt: 16.05.2008
Mesajlar: 19
Şehir: Afyon |
Kısa URL: https://ml.md/lc23861
Gönderme Tarihi: 16.May.2008
5,184 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
3 Yumurta
3 fincan şeker
3 fincan sıvı yağ
Aldığı kadar un
1 avuç kuş üzümü
1 tatlı kaşığı karbonat
pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurta ile şeker çırpılır. Yağ, karbonat, üzüm ve un ilave edilir. Yumuşak bir hamur olması gerekir. Hamurdan kaşıkla alıp tepsiye dizilir. Kızgın fırına verilir. Fırından çıkınca üstüne pudra şekeri elenir.
ML® Budaklı Kurabiye için tıklayın
|
KOPUK |
 |
IQ
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.04.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23089
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2008
3,738 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin (yumuşak)
1 paket kabartma tozu
1 kâse kuru üzüm
Yapılışı:
Bütün malzemelerden bir hamur yapın. Elinizle şekilsiz parçalar koparıp, tepsiye dizin. Fırında, beyaz olacak şekilde pişirin.
|
Kopuk Kurabiye |
 |
fadista
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.12.2011
Mesajlar: 29
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc70851
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2011
3,542 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı üzüm
Tüm malzemeleri karıştırın, ne katı ne de akışkan olmayan hamurdan parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize koyun. Özellikle şekil vermeye uğraşmayın, parçaları olduğu gibi bırakın. Fırında kızarana kadar pişirin.
|
Kopartma Kurabiye |
 |
küresel
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.04.2010
Mesajlar: 26
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc49714
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2010
1,861 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler 20 adet:
Yarım kg un
Yarım paket margarin
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı tozşeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
Oda sıcaklığındaki margarin ve özleşinceye kadar yoğurun. Üze yoğurt, tozşeker, yumurta ve kabartma tozu ekleyin. Ceviz ve kuru üzümü ilave edip hafifçe harmanlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil vermeden yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
|
Kopuk Kurabiye |
 |
dosta
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2011
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68622
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2011
1,707 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 bardak şeker
2 adet yumurta
4 bardak un
1 paket kabartma kabartma tozu
1 bardak çekilmiş ceviz
1 bardak kuru üzüm
Unu eleyin kabartma tozuyla karıştırın. Margarini, şeker ve yumurta ile yoğurun. Fındığı ve cevizi ekleyin ardından unu karıştırın. Hamuru 20 dk dinlendirdikten sonra elinizle şekillendirip yağlanmış tepsiye dizin ve 160 derecede pişirin
|
Kopuk Kurabiye |
 |
Gül Gün
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.12.2013
Mesajlar: 23
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc94438
Gönderme Tarihi: 12.Arl.2013
1,379 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Adet Yumurta
1 Paket margarin
1 Paket Kabartma Tozu
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Kase Dövülmüş Fındık
1 Kase Kuru Üzüm
Derince bir kaba 2 yumurta kırın, 1 paket margarinin tamamı ekleyin. Üzerine 1 paket kabartma tozu ve 1,5 su bardağı toz şeker ilave edip, birbirine iyice yedirin. Kıvama geldikten sonra azar azar un ekleyip, kulak memesi yumuşaklığına yaklaşana kadar yoğurun. Ardından 1 kase dövülmüş fındık ve kuru üzüm ekleyerek bir kere daha yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra hazırladığınız hamurdan şekil vermeden parçalar alarak, yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Kurabiyelerin çok sertleşmemesi için, fırını 150 dereceye alıp, ağır ağır pişirin. Piştikten sonra fırından alarak servis edebilirsiniz.
|
|
