Kopuk Kurabiye
1 paket margarin
1 bardak şeker
2 adet
yumurta
4 bardak un
1 paket kabartma kabartma tozu
1 bardak çekilmiş
ceviz
1 bardak kuru
üzüm
Unu eleyin kabartma tozuyla karıştırın. Margarini, şeker ve
yumurta ile yoğurun. Fındığı ve
cevizi ekleyin ardından unu karıştırın. Hamuru 20 dk dinlendirdikten sonra elinizle şekillendirip yağlanmış tepsiye dizin ve 160 derecede pişirin