Kısa URL: https://ml.md/lc131709
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2018
1,757 defa indirildi / yazdırıldı
500 g karnabahar
1 adet havuç
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Tencereye yağı ekleyin ve kesmiş olduğunuz soğanları pembeleşene kadar kavurun. Soyup, halka halka doğradığınız havuçları ekleyin ve soğanlarla bir müddet daha kavurun.
Salçayı ilave edin, salça da kavrulduktan sonra temizleyip dallarına ayırdığınız karnabaharları tencereye ilave edin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc140433
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2019
652 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet orta boy karnabahar
2 adet patates
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Pul biber
Et suyu veya sıcak su
Tencereye yağı ekleyin ve kesmiş olduğunuz soğanları pembeleşene kadar kavurun.
Soyup, halka halka doğradığınız havuçları ekleyin ve soğanlarla bir müddet daha kavurun.
Salçayı ilave edin, salça da kavrulduktan sonra temizleyip dallarına ayırdığınız karnabaharları tencereye ilave edin.
Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.
Fotoğraf "ay ışığı" tarafından gönderildi. 26.07.2019
Kısa URL: https://ml.md/lc149206
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2020
2,828 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet orta boy karnabahar
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 yemek kaşığı domates salçası
Zeytinyağı
Pul biber
Tuz
Karnabaharı ayırıp güzelce yıkayın.
Soğanı ince ince doğrayıp bir tencerede zeytinyağında birkaç dakika kavurun.
Salçayı da ilave edip bir süre daha kavurun.
Patatesi küp küp doğrayın.
Havucu da halka şeklinde doğrayın ve patates ile beraber tencereye ekleyin.
Ardından da karnabaharları tencereye yerleştirin.
Son olarak üzerini geçecek kadar su ilave edip arzu ettiğiniz miktarda tuz ve pul biber ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc186075
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2025
132 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet orta boy karnabahar
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Soğanlar ince ince kıyılır.
Sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavrulmaya başlanır.
Soğanlar biraz solunca salça ilave edilir.
Salça da biraz kavrulduktan sonra çiçeklerine ayrılmış karnabahar eklenir.
Üzerini geçecek kadar sıcak su konur ve tuzu eklenir.
Pişmeye bırakılır.
Biraz dinlendirildikten sonra sıcak servis yapılır.
