Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Karagöz Tatlısı (4 adet - 128,227 defa bakıldı)

Karagöz Tatlısı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Karagöz Tatlısı

Garam Masala
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.07.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc25080
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2008
2,845 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr süt
250 gr tereyağı
1 çay bardağı şeker
30 gr yaş hamur mayası
2 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Şurubu:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su

1- Tereyağı eritilir.
2- Ilık süt ile maya da eritilir. Şeker ve tereyağı, süte katılıp karıştırılır. Un ilave edilerek yoğrulup, orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir. Mayalanmaya bırakılır.
3- Mayalandıktan sonra hamur iki parçaya bölünüp, bir parçası kakao ile yoğrulur.
4- Hamur tahtasına un serpilip, beyaz hamur oklava ile kare şeklinde açılır. Kakaolu hamur da aynı şekilde oklava ile büyütülüp, açılan beyaz hamur üzerine yerleştirilip, yuvarlanarak rulo gibi sarılır.
5- Uzun rulo hamur 2 santim kalınlığında parçalara ayrılır. Yağlanmış fırın tepsisine tatlılar yerleştirilir.
6- Yarım saat mayalandırılıp kızgın fırına verilerek pişirilir.
7- Fırından çıkarılıp hamur ılık hale gelince ılık şerbet de dökülüp şerbeti çektirilir.
Şurubu:
1- Tencereye şeker ile su konulup kaynatılır. Kaynayınca kısık ateşte 5 dakika daha kaynatılıp, soğumaya bırakılır.


Karagöz Tatlısı

bahtisen
Yeni Üye
Yeni Üye

Kayıt: 16.10.2008
Mesajlar: 1
Şehir: moskova
Kısa URL: https://ml.md/lc28047
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2008
3,431 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
1/2 margarın
1 su bardagı sut
1 paket kabartma tozu
1/3 kucuk yas maya
Aldıgı kadar un
Şerbetı için:
5 su bardagı seker
6 su bardagı su
Yarım lımon suyu

Hepsı bırlıkte youruluyor. yumusak ele yapısmayan bır hamur elde edılıyor. Hamurdan portakal buyuklugunde bır parca ayrılıyor. bu parca 3 kasık kakao ıle tekrardan yoguruluyor. beyaz renklı hamurdan yumurtadan bıraz buyuk parcalar kopartılıp merdane ıle tabak buyuklugunde acılıyor. Kakaolu hamurdan da kucuk bır parca koparılıp elle kalem gıbı uzun ınce sekıl verılıyor. Kakaolu kaleme beyaz hamur rulo seklınde dolanıp bıraz uzerıne bastırarak oklava kalınlıgında bır ayara getırılıyor. İkı parmak genıslıgınde kesılıp yan cevrılıp tepsıye dızılıyor. 180 derece ısıtılmıs fırında kızarana kadar pısırılıyor. Ilık serbetle ılık tatlı ıslatılıyor.


Karagöz Tatlısı

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc101939
Gönderme Tarihi: 27.Eyl.2014
1,983 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı yogurt
1 su badağı pudra şekeri
1 su bardağı ince kıyılmış fındık
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
Şerbeti için:
500 gr şeker
2.5 su bardağı su

Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Margarini pudra şekerini yogurdu kabartma tozunu ve unu alıp ele yapışmayan bi hamur yapın. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın.bu hamuru kakao ve fındıkla yogurun. Diger yanda sade hamuru açın ve ortasına rulo haline getirdiğiniz kakaolu hamuru bırakıp sarın. 2 parmak kalınlıgında kesin fırına verin pişince soguk şerbeti dökün.


Karagöz Tatlısı

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc152329
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2020
295 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
1 tatlı kaşığı maya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
3,5 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
Şerbeti için:
3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
4-5 damla limon suyu

Şerbet için şeker ve suyu bir tencerede karıştırın.
Ocağa alıp kısık ateşte 25 dakika kadar kaynatın.
Şerbeti ocaktan almadan önce içine limon suyunu ilave edin.
Tatlının hamuru için kakao hariç malzemeleri derin bir kasede karıştırıp yoğurun.
Hamurun dörtte birini ayrı bir kaseye alıp içine kakaoyu ilave edin ve homojenleşene kadar yoğurmaya devam edin.
Kakaolu hamuru parçalara ayırıp elinizle yuvarlayarak ince uzun çubuklar elde edin.
Kakaosuz hamuru da parçalara ayırıp oklava yardımıyla açın.
Hazırladığınız kakaolu çubuğu açtığınız hamurun bir ucuna yerleştirip yanına fındık parçalarını da ekleyin.
Hamuru rulo şeklinde sarıp elinizle hafifçe çekerek incelmesini ve uzamasını sağlayın.
Ruloyu 1-1,5 santimetre kalınlığında dilimleyip yağladığınız tepsiye dizin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tepsiyi fırına verin.
Tatlılar kurabiye gibi piştiğinde fırından alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine şerbeti dökün.
Tatlı şerbeti çekince dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.







Karagöz Tatlısı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri



(4 adet Karagöz Tatlısı 128,227 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort