Karagöz Tatlısı
1 paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı yogurt
1 su badağı pudra şekeri
1 su bardağı ince kıyılmış fındık
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
Şerbeti için:
500 gr şeker
2.5 su bardağı su
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Margarini pudra şekerini yogurdu kabartma tozunu ve unu alıp ele yapışmayan bi hamur yapın. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın.bu hamuru kakao ve fındıkla yogurun. Diger yanda sade hamuru açın ve ortasına rulo haline getirdiğiniz kakaolu hamuru bırakıp sarın. 2 parmak kalınlıgında kesin fırına verin pişince soguk şerbeti dökün.
