Karagöz Tatlısı
1 paket margarin
1 adet
yumurta
1 su bardağı yogurt
1 su badağı pudra şekeri
1 su bardağı ince kıyılmış
fındık
2
yemek kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
Şerbeti için:
500 gr şeker
2.5 su bardağı su
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Margarini pudra şekerini yogurdu kabartma tozunu ve unu alıp ele yapışmayan bi hamur yapın. Hamurdan
portakal büyüklüğünde parçalar koparın.bu hamuru
kakao ve
fındıkla yogurun. Diger yanda sade hamuru açın ve ortasına rulo haline getirdiğiniz
kakaolu hamuru bırakıp sarın. 2 parmak kalınlıgında kesin fırına verin pişince soguk şerbeti dökün.