İncir Tatlısı (Aydın)
1 kg kuru
incir
1 tabak ayıklanmış
ceviz
3 su bardağı su
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 kase
hindistan
cevizi
4 kaşık margarin
1 çay kaşığı kuru kekik
Tencereye suyu
koyun içine şeker margarin kuru kekik ve vanilya ekleyerek kaynatın kuru
incirlerin içini açın 2-3 parça
ceviz koyun ve fırın tepsisine dizin şurubu süzerek üzerine dökün ve fırına verin fırından çıkınca üzerine
hindistan
cevizi serpin.