Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,753 Bölümdeki 165,945 Yemek Tarifine
6,181,518,164 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Galeta Unlu Poğaça (7 adet - 299,791 defa bakıldı)

Galeta Unlu Poğaça


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Galeta Unlu Poğaça

bcigerli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.05.2006
Mesajlar: 67
Şehir: Paris
Kısa URL: https://ml.md/lc4298
Gönderme Tarihi: 29.May.2006
2,892 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için :
1 Paket margarin
1 Çay bardagi siviyag
1 Çay bardagi yoğurt
1 Adet yumurta aki
1 Paket kabartma tozu
5 su bardagi un
1 Tatli kasigi tuz
Iç malzemesi için:
3 Adet patates
Tuz, kirmizibiber ve karabiber
Üzeri için:
1 Adet yumurtanin sarisi

Patatesleri haslayip kabuklarini soyun ve çatalla ezin. Tuz, karabiber ve kirmizibiber ekleyip iç malzemesini hazirlayin. Margarin, siviyag, yoğurt, yumurta aki, kabartma tozu, un ve tuzu karistirip kulak memesi yumusakliginda hamur elde edin. Yumurta büyüklügünde parçalara ayirip yuvarlayin. Her bir parçayi elinile açin ve içine patatesli karisimi yerlestirip kapatin. Kenarlarina bir çatal yardimi ile sekil verin. Üzerlerine çirpilmis yumurta sarisi sürüp galeta ununa batirin ve yaglanmis firin tepsisine dizin. Orta isili firinda pisirin.

Not: Pogaçalarin sadece üzerine yumurta sarisi sürüp galeta ununa bulayin. Aksi takdirde tepsiye yapisir.


ML® Galeta için tıklayın
ML® Mısır Unlu Poğaça için tıklayın


Galeta Unlu Poğaça

temaşa
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.08.2011
Mesajlar: 79
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc66499
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2011
3,018 defa indirildi / yazdırıldı




3 çorba kaşığı tereyağı
Yarım kahve fincanı
sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağıun
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
1 adet yumurtanın sarısı
1 çaybardağı galeta unu

Tereyağını eritip, ılıtın ve derin bir kâseye alın. İçine sirke, sıvı yağ, yoğurt, tuz ve yumurtayı ilave edip karıştırın.Un ve kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika bekletin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve hemen galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Sıcak veya ılık olarak servise sunun.


Galeta Unlu Poğaça

Uyvar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2011
Mesajlar: 40
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc74064
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2012
1,955 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın akı
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi:
3 adet patates
Tuz
Pul biber
Karabiber
Üzeri için:
1 adet yumurtanın sarısı
1 su bardağı galeta unu

Haşlanıp ezilmiş patatesleri, tuz, karabiber ve pul biberle karıştırın. Hamur için verilen tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elinizle açın. İçine patatesli karışımdan koyup kapatın ve yuvarlayın. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp, galeta ununa bulayın. 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.


Galeta Unlu Poğaça

rekortmen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.09.2011
Mesajlar: 46
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc75260
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2012
1,974 defa indirildi / yazdırıldı




150 gr yumuşak margarin
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı dışına)
3 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
4 tane haşlanmış patates
İçi için:
50 gr beyaz peynir
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tutam maydonoz

Şeker ile yumurta cırpılır. Bir paket krem şanti 1 bardak süt ile hazırlanır. Bisküviler iri iri kırılır. Dogranmış bütün malzemeler içine ilave edilir. Hepsi ( sekerli yumurta ve diger malzemeler ) krem şantinin içinde karıştırılır. Bir kasenin içine strec film serilir. Hazırlanan karısım içine koyulur. Buzdolabında bir gece bekletilir. Ters cevrilip üzerine sogutulmuş cikolata sosu dökülür.


Galeta Unlu Poğaça

Soner Yenier
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.12.2013
Mesajlar: 23
Şehir: Erzurum
Kısa URL: https://ml.md/lc94817
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2013
1,903 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı eritilmiş margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Biraz tuz
İç malzeme için;
200 gr kıyma
3 patates
Biraz Tuz
Biraz Karabiber
Bir tutam Maydanoz
Üzeri için;
1 yumurta akı
Galeta unu

Patatesleri haşlayıp soyun ve iyice ezin. Az sıvıyağda kıymayı kavurun. Kıyma kavrulunca patatesleri, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Derin bir kapta hamur malzemelerini yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda düzeltin. İçine bir miktar kıymalı patatesli içten koyup yuvarlak şekil verin. Kapatılan taraf alta gelecek şekilde tutarak önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri renk alana kadar pişirin.


Galeta Unlu Poğaça

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc117245
Gönderme Tarihi: 31.May.2016
1,556 defa indirildi / yazdırıldı




150 gram margarin
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
4 adet orta boy haşlanmış patates
1 tutam karabiber
1 tutam kırmızı biber
1 tutam tuz
50 gram rende beyaz peynir
1 tutam ince kıyılmış maydanoz

Un dışındaki tüm malzemeyi karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar unu kaşıkla kontrollü bir biçimde ekleyin. Hamuru ikiye bölün ve unlu zeminde merdane yardımıyla açın. Fazla kalın ya da ince olmayacak. İç malzemesinin tümünü karıştırın.
İçin yarısını açtığınız hamurun tümüne yayın ve hamuru rulo yaparak kapatın. Rulonun üst tarafına yumurta akını sürün. Galeta ununun birazını zemine boşaltın ve yumurta sarılı kısmı üzerine yuvarlayın. Bu biçimde rulonun etrafının tamamını galeta ununa güzelce bulayın. Verev dilimleyerek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Diğer hamur içinde aynı işlemi uygulayın ve 190 dereceli önceden ısınmış fırında poğaçaları pişirin.



Galeta Unlu Poğaça

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 2618
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166739
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2022
95 defa indirildi / yazdırıldı




www.sefabdullahusta.com

Hamuru için:
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 paket kabartma tozu
Alabildiğince un (hamur ele yapışmayacak şekilde yumuşak olmalı)
Tuz
İçi için:
250 gr peynir (isterseniz patates veya ıspanak, kıyma ile de yapabilirsiniz)
Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
Galeta unu

Bir kaba yoğurdu, yağı, kabartma tozu ve tuzu koyun. Biraz karıştırdıktan sonra ele yapışmayacak yumuşaklığa gelinceye kadar unu ekleyin. Yoğurup istediğiniz boyutta parçalara ayırın. Avucunuzda bezeleri açarak içine peynir yada isteğinize göre hazırladığınız malzemeyi koyup yuvarlayın, en sonunda galeta ununa bulayıp 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.







Galeta Unlu Poğaça Tarifleri Çörek Tarifleri



(7 adet Galeta Unlu Poğaça 299,791 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır