|
Fırında Helva |
|
Ramazan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2006
Mesajlar: 82
|
Kısa URL: https://ml.md/lc8677
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2006
3,817 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram tuzlu tereyağı
2.5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı susam
Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Tereyağını tencerede eritip köpürmeye başlayınca unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Suyu azar azar ilave edip 5 dakika daha kavurun.
Hazırladığınız helvayı bir fırın tepsisine alıp üzerini bir kaşıkla düzleyin. Susam serpip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
ML® Kuru Helva için tıklayın
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 09.06.2022
|
Fırında Helva |
|
mavi geyik
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.07.2019
Mesajlar: 55 Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc144672
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2019
479 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gram tahin helvası
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı süt
1,5 tatlı kaşığı tereyağı
Helvayı küp küp doğrayın.
Üzerine sütü, tereyağını ve limon suyunu ekleyin.
Çatalla ya da el blenderıyla ezin.
Karışımı güveçlere ya da ısıya dayanıklı kaplara bölüştürün.
Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın. Güveçleri fırına verin.
Üstleri kızarınca tatlınız hazırdır. Soğumadan servis yapın.
|
Fırında Helva |
|
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752 Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc148436
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2020
629 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram tahin helvası
2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Helvayı küp küp doğrayıp derin bir kaseye alın.
Üzerine süt, tereyağı, limon suyu ve rendesini ilave edin.
Tüm malzemeleri çatalla ya da blenderla ezin.
Karışımı güveçlere ya da ısıya dayanıklı kaplara bölüştürün.
Fırını önceden ısıtın. Güveçleri de fırına verin.
Üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.
|
Fırında Helva |
|
türkan hanım
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2020
Mesajlar: 38 Şehir: Kahramanmaraş |
Kısa URL: https://ml.md/lc153312
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2020
286 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram sade helva
2 kahve fincanı süt
Yarım limon
Helva, çatal ile derince bir kabın içinde ezilir, üzerine 2 kahve fincanı süt eklenir ve yarım limonun suyu sıkılarak karıştırılır. Elde edilen karışım eşit miktarda yağlanmış güveç kaplarına boşaltılır.
180 derecede yaklaşık 20 dakika da bu kadar güzel kızarttıktan sonra fırından alınır ve servis yapılır.
Not: Pişirme aşamasında fırından ayrılmadan beklemenizde yarar olacaktır, çabuk kızaran helvanızın yanmasını önlemek için takip etmeniz lezzet açısından önemlidir.
|
Fırında Helva |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10174 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc175409
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2023
53 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.karaca.com
250 gr fıstıklı helva
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 tatlı kalığı limon suyu
1 çay kaşığının ucuyla limon kabuğu rendesi
Helvayı iri küpler halinde doğrayıp bir kaba aktarın.
Üzerine sütü, oda sıcaklığındaki tereyağını, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek çırpın.
Hazırladığınız helva karışımını büyüklüğüne göre 1 ya da 2 adet fırın tepsisine aktarın.
Fırının ızgarasını açıp üzeri kızarıncaya kadar fırınlayın. Sıcak ya da ılık servis yapabilirsiniz.
|
|