Fırında Helva
https://www.karaca.com
250 gr fıstıklı helva
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 tatlı kalığı limon suyu
1 çay kaşığının ucuyla limon kabuğu rendesi
Helvayı iri küpler halinde doğrayıp bir kaba aktarın.
Üzerine sütü, oda sıcaklığındaki tereyağını, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek çırpın.
Hazırladığınız helva karışımını büyüklüğüne göre 1 ya da 2 adet fırın tepsisine aktarın.
Fırının ızgarasını açıp üzeri kızarıncaya kadar fırınlayın. Sıcak ya da ılık servis yapabilirsiniz.