Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > ETLİ TAZE NOHUT (2 adet - 113,545 defa bakıldı)

ETLİ TAZE NOHUT


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ETLİ TAZE NOHUT

turfanda
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.05.2008
Mesajlar: 49
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc23588
Gönderme Tarihi: 03.May.2008
2,445 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 kg kabuklu nohut
3 kaşık tereyağı
3 büyük soğan
200gr koyun eti
2 domates
3 ya da 3.5 bardak su
1 demet dereotu
tuz

Yapılışı:
Bir tencereye yağ ve doğranmış konarak 5 dakika kavurun.
Kuşbaşı eti ilave edilir. 2 büyük domates ve su ilave edip etler pişmeye yüz tutuncaya kadar pişirilir.
Ayıklanmış taze nohut ilave edilerek 20-30 dakika daha pişirilir.


ETLİ TAZE NOHUT

hamarat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.03.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Erzurum
Kısa URL: https://ml.md/lc34559
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2009
2,411 defa indirildi / yazdırıldı




2000 gram kabuklu taze nohut
110 gram sadeyağı, ya da margarin (5,5 çorba kaşığı)
300 gram soğan (3 büyük)
175 gram koyun döşü
300 gram domates (2 büyük)
3 ya da 3,5 bardak su
1 demet dereotu
Tuz

1 Bir tencereye; beş buçuk silme çorba kaşığı sadeyağı, ya da margarin ile, küçük kesilmiş 3 büyük baş soğan koyarak, karıştırmak suretiyle 5 dakika kadar kavurmalı, sonra; bunlara; döş tarafından kuşbaşı kesilmiş 175 gram koyun eti koyarak, etler sularını salıp da tekrar çekinceye kadar kçüük ateşte pişirmeli. sonra bunlara; soyulmuş, küçükçe doğranmış 2 büyük domates, üç - üç buçuk bardak su ile yarım çorba kaşığı da tuz ilâve ederek tencerenin kapağını kapatmalı ve etler pişmeye yüz tutuncaya kadar bunları ortadan daha az ateşte aşağı yukarı bir buçuk saat pişmeye bırakmalıdır.
2 Etler pişmeye yüz tutunca, bunlara; kabuklarından çıkarılmak suretiyle tane haline getirilmiş temizce yıkanmış, süzülmüş taze nohut koyarak, tekrar tencerenin kapağını kapatmalı ve nohutlar pişip de iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar aşağı yukarı 20 - 30 dakika daha pişirmeli ve ateşten alarak tabağa koymalı ve üstlerine kıyılmış dereotu koymak suretiyle servis yapmalıdır.






ETLİ TAZE NOHUT Tarifleri Sebze Yemekleri



(2 adet ETLİ TAZE NOHUT 113,545 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası