Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 148, 149, 150 ... 6204, 6205, 6206 Sonraki »
|
ANTEP ÖZEL GÜN YEMEKLERİ
1.BAYRAM YEMEKLERİ:
Gaziantep’te Ramazan Bayramı yiyecekleri; yuvarlama, pirinç pilavı, etli dolma, tatlı olarak; zerde, s... DEVAMI
|
Antep Pekmezi
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
Antep pekmezi macun kıvamında amber renginde olur. Tadı diğ... DEVAMI
|
ANTEP PEYNİRLİ İRMİK HELVASI (Gaziantep)
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi
Malzeme 5 – 6 Kişilik
1 su bardağı irmi... DEVAMI
|
Antep Salatası
4 adet domates
5 diş sarımsak
1 adet soğan
1/2 demet maydonoz
2 adet yeşil biber
1 tane salatalık turşusu
1 çay kaşığı tuz
1 ça... DEVAMI
|
Antep Salatası
5 adet domates
3 adet soğan
1 diş sarımsak
1 demet maydanoz
3 adet sivri biber
5-6 adet kornişon turşu
1 adet limonun suyu
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Antep Salatası
4 domates
2 sivribiber
1 salçalık kırmızıbiber
1 demet maydanoz
1 tutam taze nane
1 soğan
2 diş sarımsak
Tuz
Kırmızı pulbiber ... DEVAMI
|
Antep Salatası
5 Adet Domates
3 Adet Soğan
1 Demet Sarımsak
3 Adet Sivri Biber
Yeteri Kadar Maydanoz
6 Adet Komişon Turşu
1 Adet Limon
1 Tutam Nane
Y... DEVAMI
|
Antep Salatası
Selma Berk
1 Bağ Semizotu
1 Adet Acı Antep Biberi
1 Adet Tatlı Kırmızı Biber
2 Adet Domates
1/2 Bağ Taz... DEVAMI
|
Antep Salatası (fotoğraf)
[url=https://tr.ml.md/antep-salatasi-vt... DEVAMI
|
Antep Salatası (Gaziantep)
Gaziantep İl Emniyet Müdürlüğü
5 adet domates
3 adet kuru soğan
1 baş sarımsak
1 bağ mayd... DEVAMI
|
Antep Salatası (görsel)
Türkçe altyazılıdır.
[url=https://video.lezze... DEVAMI
|
Antep Sarma
200 gram tereyağı
500 gram baklava yufkası
700 gram toz Antep fıstığı
Şerbeti için:
600 gram toz şeker
300 gram su
Toz şeker ve suy... DEVAMI
|
Antep Sarma (Gaziantep)
1 paket baklavalık yufka
100 gram tereyağı
500 gram toz Antep fıstığı
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı... DEVAMI
|
ANTEP ŞİŞ KEBABI (Gaziantep)
600 gram orta yağlı koyun eti
150 gram koyun karın boşluğu
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı yaprak kırmız... DEVAMI
|
Antep Tava
500 gram kuşbaşı et
2 adet patates
2 adet patlıcan
3 adet domates
2 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
6 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ... DEVAMI
|
Antep Terbiyeli Kuşbaşı Kebap (Gaziantep)
https://www.gaziantepmutfagi.org
1 kg kuşbaşı kebaplık doğranmış et
100 g kuşbaşı doğranmı... DEVAMI
|
Antep Terbiyeli Külbastı
Sahrap Soysal
6 adet dana külbastı
Terbiye sosu için;
3 diş... DEVAMI
|
Antep Usulu Zerde
1 avuç safran
1 bardak pirinç
2 bardak şeker
2 kaşık nişasta
1 fincan gül suyu
2 kaşık margarin
1 fincan çamfıstığı
1 finca... DEVAMI
|
Antep Usulu Zeytinyağlı Kabak Dolması
1,5 kg ufak kabak
1 baş soğan
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon tuzu
Yarım kaşık biber salçası
Yarım ... DEVAMI
|
Antep Usulü Aşure
1 su bardağı aşurelik buğday
2 çorba kaşığı bal
Yarım su bardağı nohut
2/3 su bardağı toz şeker
Tuz
Yarım su bardağı ku... DEVAMI
|
Antep Usulü Baklava
1 kilo baklavalık un
3 adet yumurta
2 bardak su
500 gr nişasta
400 gr tereyağı
1 kilo şeker
250 gr antepfıstığı
bir tutam tuz... DEVAMI
|
Antep Usulü Etli Kuru Biber Patlıcan Dolması
12 adet kuru patlıcan
12 adet kuru biber
Etli kemik 2/3 Parça
İçi için:
500 gr orta yağlı kıyma
3 ade... DEVAMI
|
ANTEP USULÜ FISTIKLI KADAYIF (Gaziantep)
10 kişilik malzemeler:
1 kg. çiğ telkadayıf
525 gr. eritilmiş margarin
50 ml. pekmez
300 gr. iri çekilmiş ant... DEVAMI
|
Antep Usulü Fıstıklı Katmer
2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Adet yufka
1 Çay Bardağı antep fıstığı
2 Çorba Kaşığı toz şeker
1 Çay Barda... DEVAMI
|
Antep Usulü Hindi Şiş
600 gr. hindi kuşbaşı
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı pul biber
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Antep Usulü İçli Köfte
Köftesi için:
500 gram İnce köftelik bulgur
150 gram irmik
1 su bardağı un
300 gram yağlı kıyma
1 adet soğan
Bir baş... DEVAMI
|
Antep Usulü Karnıyarık (Gaziantep)
8 Adet Orta boy patlıcan
5 Adet çarliston biberi
2 Adet soğan
3 Adet Domates
1 Çorba Kaşığı domates salçası
1... DEVAMI
|
Antep Usulü Kısır
3 su bardağı esmer bulgur
Kaynar su
2 yemek kaşığı acı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
1 adet orta boy kuru s... DEVAMI
|
Antep Usulü Patlıcan Doğrama
200 gr kuşbaşı et
1 kilo patlıcan
1 kase pişmiş nohut
1 baş soğan
5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
1 çay ... DEVAMI
|
Antep Usulü Peynirli Helva
Emine Beder
1 su bardağı irmik
1/4 margarin veya tereyağı
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 148, 149, 150 ... 6204, 6205, 6206 Sonraki »
|