Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,000 Yemek Tarifine 2,480,413,707 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Peynirli Ay Çöreği (3 adet - 130,727 defa bakıldı)

Peynirli Ay Çöreği






81 ilin Ramazan İmsakiyesi

Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri   
Video Çörek Tarifleri
Kolay Çörek Tarifleri
Çörek Fotoğrafları
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Strudel Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Peynirli Ay Çöreği

bahar noktası
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.03.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc23020
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2008
923 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket margarin
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 adet yumurta beyazı
1 adet yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
2 su bardağı rende beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Ilık su, maya ve şeker eritilir. Üzerine mıncıklanmış margarin eklenir. İyice karıştırılır. Daha sonra süt, yumurta beyazı, tuz ve kulak memesi kıvamını alana dek un katılarark yoğrulur. Hamur 1 saat dinlendirilir. Daha sonra 20 eşit parçaya ayrılır. Her parça tatlı tabağı kadar açılır. Ortasına peynirli iç konur. Önce rulo yapılır, sonra u şekli verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta ve süt karışımı sürülür. (Yarım saat daha tepside bekletilebilir.) Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.


ML® Ay Çöreği için tıklayın





PEYNİRLİ AYÇÖREĞİ

rüzgarın sesi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.11.2009
Mesajlar: 59
Şehir: Çankırı
Kısa URL: http://ml.md/lc43660
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2009
714 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1 Tatlı kaşığı maya
1 Çay kaşığı şeker
Yarım kilogram süt (1 şişe)
1 Yumurta
1 Küçük paket margarin (125 gr.)
Biraz tuz
Aldığı kadar un
250 Gr. beyaz peynir
Biraz maydanoz.

YAPILIŞI
1 Sütü ılıtınız, bir tatlı kaşığı şeker ve maya ile karıştırıp bekletiniz.
2 Maya eridikten sonra, yağ, tuz, yumurta ve un ilave ederek yumuşak bir hamur yapınız.
3 Kabarması için 20-25 dakika bekletiniz.
4 Yumurta iriliğinde bezelere ayırınız.
5 Yarım cm. açarak 4'e bölünüz.
6 Yuvarlak kenarına iç koyarak sivri uca doğru rulo yapınız, ay şekli veriniz.
7 Üstüne yumurta sarısı sürerek orta ısıda pişiriniz.

Not: Arzuya göre peynir yerine kıyma da konulabilir.


ML® Nal Çöreği için tıklayın




Peynirli Ay Çöreği

adem elması
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.10.2011
Mesajlar: 46
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: http://ml.md/lc68835
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2011
825 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket margarin
2 dilim beyaz peynir
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Biraz susam

Margarin, yumurta sarısı, peynir, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozu karıştırılır. Unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Hamur üçe veya dörde bölerek merdaneyle 1 cm kalınlığında açılır. Geniş tarafından uca doğru sarılır (Sigara böreği gibi). Ay şekli verilir. Önce yumurta akına sonra susama batırlır. Yağlanmış tepsiye dizilerek 180 derecede 30-35 dakika pişirilir.







Peynirli Ay Çöreği Tarifleri Çörek Tarifleri







(3 adet Peynirli Ay Çöreği 130,727 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır