Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
92,013 Yemek Tarifine 2,655,152,021 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Kremalı Patates Çorbası (4 adet - 69,919 defa bakıldı)

Kremalı Patates Çorbası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Kolay Çorba Tarifleri
Çorba Fotoğrafları
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Kremalı Patates Çorbası

lezzetler
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc9186
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2006
690 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
4 patates
2 soğan
6 su bardağı su
15 gr margarin
100 ml süt krema
1 tutam safran
2 kare milföy hamuru
3-4 dal maydanoz

Hazırlanışı:
* Patatesleri soyup iri iri doğrayın. Soğanları soyup kıyın. Maydanozu kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı soteleyin. Patatesleri ve suyu ilave edin. Su kaynayınca ateşi kısıp patatesler yumuşayana kadar pişirin. Blenderle ezip tekrar ocağa alın. Safran, krema ve tuz ekleyip karıştırarak 2 dakika daha pişirin.
* Yıldız, ay ve üçgen şekilli hamur kesme kalıplarıyla milföy hamurunun, her birinden 4 adet olmak üzere toplam 12 hamur kesin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp yıldız ve üçgen hamurlara susam, ay şeklindeki hamurlara çörek otu serpin. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.
* Çorbayı kâselere paylaştırıp üzerini kıyılmış maydanoz ve şekilli milföylerle süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.




KREMALI PATATES ÇORBASI

Seval Hoşgör
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc9890
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2006
666 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
Yarım kilo patates
8 bardak et suyu
1 baş soğan
1 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
1 limon

Yapılışı:
Patatesler ayıklanır, yıkanır, iri kuşbaşı doğranır ve içinde 8 bardak et suyu bulunan bir tencerede soğan ve tuz da ilave edilerek pişirilir. Patatesler piştikten sonra bir tel süzgeçten geçirilerek tekrar ateşe konur ve eğer koyu olursa bir iki bardak su veya var ise et suyu daha ilave edilir. Tekrar kaynamaya başladıktan sonra, beri yanda yumurtayı limon ile beraber iyice çırpıp çalkalayıp yavaş yavaş çorbaya karıştırmak suretiyle çorba kaseye aktarılır ve arzu edildiği takdirde içine zar gibi kesilip yağda kızartılmış ekmek de atılarak derhal servis yapılır.




Kremalı Patates Çorbası

torun
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.05.2006
Mesajlar: 29
Şehir: Hollanda
Kısa URL: http://ml.md/lc27084
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2008
578 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
4 orta boy patates
3 çorba kaşığı un
1 baş kuru soğan
2 adet etsu tableti
10 su bardağı su
1 kaşık margarin
Bir miktar sıvıyağ
Kreması:
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı

Yapılışı:
Küçük doğranmış soğanları yağda pembeleştirelim. Unu da un kokusu gidinceye kadar hafifçe kavuralım. Suyu azar azar bu karışıma dökelim. Su hafif ılıyınca et-su tabletleri içine atalım. Soyulmuş patatesleri küp şeklinde doğradıktan sonra çorbaya ilave edelim. Patatesler dağılınca el blendırı ile iyice parçalayalım. Çorba kaynamakta iken yumurta sarısı ile sütü çırpalım ve azar azar çorbanın içine ilave edelim. Bir taşım daha kaynadıktan sonra kup şeklinde kızarttığımız ekmeklerle birlikte servis yapalım.




Kremalı Patates Çorbası

WoW
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2010
Mesajlar: 64
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc54765
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2010
567 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler 4 adet orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
1 küçük havuç
Yarım çay bardağı un
7-8 su bardağı su
1 adet çarliston biber
100 gram haşlanmış tavuk eti
1 adet yumurtanın sarısı
100 gram krema
Tuz

Patatesleri soyup 4'e keselim. Üzerini aşacak kadar su ilavesi ile patatesleri haşlayalım. Ayırdığımız patatesi tavla zarı iriliğinde doğrayalım. Tencereye yarım çay bardağı sıvıyağı aktaralım. Küp doğranmış soğanı ve tavla zarı iriliğindek1 havucu soteleyelim. Soğanlar ve havuçlar yumuşadığında yarım çay bardağı unu ekleyelim, hızla karıştırarak unun hafifçe sararmasını sağlayalım. Patates püresini, malzeme listesindeki suyun bir kısmı ile incelterek tencereye alalım. Kalan suyu ekleyelim. Çarliston biber1 küçük doğrayıp, ekleyelim. Arzuya göre tavuk etin1 ekleyelim. Doğranmış patatesleri ekleyelim. Çırpma tel1 ile sürekli karıştırarak kalan sıcak suyu ekleyelim. Tuzunu ayarlayalım. Karıştırmaya devam ederek çorbamızı 1-2 taşım kaynatalım. Yumurta sarısı ile kremayı çırparak karıştıralım ve çorbaya azar azar ekleyelim. Çorbayı 1 -2 taşım daha karıştırarak kaynatalım. Ateşten alıp sıcak servis yapalım.







Kremalı Patates Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(4 adet Kremalı Patates Çorbası 69,919 defa bakıldı)

1 2 3 4


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır