Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
92,024 Yemek Tarifine 2,656,523,362 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tatlı Soslar > Çikolatalı Sos (8 adet - 242,175 defa bakıldı)

Çikolatalı Sos

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar   
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Çikolatalı Sos

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 635
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc1371
Gönderme Tarihi: 22.Mar.2006
822 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. bitter çikolata
700 ml. su
125 gr. tozşeke
100 ml. çiğ krema

Çikolatayı rendeleyip, su ve şekerle birlikte bir tencereye koyun. Tencereyi ateşe oturtarak içindekileri bir taşım kaynatın. Ateşi kısın, ara sıra karıştırarak sosu 20 dakika pişirin. Sosu ateşten alıp, kremayı katarak karıştırın. Çikolata sosunu ince bir süzgeçten temiz bir kaba süzdürerek kullanın.




Çikolatalı Sos

kahve
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc4345
Gönderme Tarihi: 31.May.2006
887 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 bardak tepeleme tozseker
150 gr sütsüz aci çikolata
2 yemek kasigi dolu un
1 yumurta sarisi
2 çay kasigi vanilya
½ lt ( 2 bardak) su

YAPILIŞ TARİFİ
Bir tencereye seker, un, yumurta sarisi, vanilya koyup küçük bir telle karistirin. 2 bardak ilik suyu karisima yedirin. Ufak parçalara bölünmüs çikolata katin. Ara sira karistirarak bir iki tasim kaynayinca atesten indirin.
Kaymak baglamamasi için bir iki karistirin. Gereken puding ve tatlilarda kullanin




ÇİKOLATA SALÇASI

Sevda Pekel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.11.2007
Mesajlar: 49
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc19539
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2007
685 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
200 gr. şeker (8 kaşık),
30 gr. un (1 kaşık),
200 gr. sütsüz acı çikolata veya 50 gr. kakao,
2 yumurta sarısı.

Yapılışı:
1- Bir tencereye 200 gr. şeker, 30 gr. un, 2 yumurta sarısı koyup üzerine 1/2 lt. su ilave ederek karıştırınız.
2- Sonra küçük parçalara doğranmış çikolatayı veya kakaoyu koyunuz.
3- Ateşten alıp vanilayı ilave ediniz.
4- Arzu edilen yerlerde kullanınız.




ÇİKOLATA SOSU

Cenk Nizipli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.12.2007
Mesajlar: 65
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc19894
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2007
760 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
200 gr. şeker,
200 gr. sütsüz (acı) çikolata veya 50 gr. kakao,
2 yumurta,
30 gr. un (1 kaşık).

Yapılışı:
1- Bir tencereye 200 gr. şeker, 30 gr. un, 2 yumurta şarısını koyup karıştırınız.
2- Üzerine 2 su bardağı suyu yavaş yavaş koyup karışımı eziniz.
3- Sonra küçük parçalara doğranmış çikolatayı yoksa kakaoyu koyup karıştırınız.
4- Tencereyi orta hararetli ateşe koyup un çorbası kıvamına gelinceye kadar telle karıştırarak pişiriniz.
5- Kullanacağınız zamana kadar arasıra karıştırarak kaymak tutmamasını sağlayınız.
6- Bu sos; profiterol, çikolatalı puding vs. kullanılır.




ÇİKOLATA SALÇASI

menü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.07.2009
Mesajlar: 49
Kısa URL: http://ml.md/lc38091
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2009
650 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr. şeker
2 yumurta sarısı
150 gr. sütsüz çikolata
30 gr. un
1/2 litre süt
Vanilya

200 gram şeker, 30 gram un, 2 yumurta sarısı, yarım paket vanilya hepsini beraberce bir tencerede yumurta teli ile karıştırınız.
Yarım litre süt ilâve ediniz.
150 çikolata ilâve ederek ateş üzerinde beraberce karıştırınız.
Bir kaç taşım kaynayıncaya kadar pişiriniz, ateşten alınız.
Soğuması esnasında ara sıra kaymak tutmaması için karıştırınız.




Çikolata Sosu

kır çiçeği
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.12.2010
Mesajlar: 22
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc58811
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2010
607 defa indirildi / yazdırıldı




30 gr. un
2 adet yumurta
200 gr. toz şeker
1 paket vanilya
150 gr. çikolata
Biraz yeşil fıstık

Bir tencereye 30 gr. un 2 yumurta sarısı ve çikolata, çikolata eriyinceye kadar kaynatılır. Ateşten alınır.

Not: Bu sos pasta üstü sosu olarak kullanılır.




ÇİKOLATA SOS

Seçil
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.07.2007
Mesajlar: 25
Kısa URL: http://ml.md/lc74101
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2012
362 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket bitter çikolata
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya

Çikolata birkaç parçaya bölünür. Diğer malzemelerle bir kaba konur, kısık ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.

Not: Başta profiterol olmak üzere tüm pastaların üst yüzeyinde kullanabileceğiniz bir sostur.




Bitter Çikolatalı Sos

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7304
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc96920
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2014
176 defa indirildi / yazdırıldı




75 g tuzsuz katı yağ
100-120 g Bitter (sütsüz) çikolata
300 g pudra şekeri
¼ kap ılık su

Yağ ve çikolatayı bir küçük tencerede hızlıca eritiniz. En ideal eritme şekli benmari usulü ile eritmedir.
Eriyen çikolatayı ateşten alınız. Ve içine elenmiş pudra şekerini ilave ediniz.
Çırpma teli ile veya el mikseri ile homojen bir karışım elde edene kadar çırpınız.
Ilık suyunuzu yavaş yavaş ilave ediniz. İstediğiniz akıcı kıvama gelen kaplamanızı pastanızın üzerine dökünüz. Donmaya bırakınız.







Çikolatalı Sos Tarifleri Tatlı Soslar







(8 adet Çikolatalı Sos 242,175 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır