Kısa URL: https://ml.md/lc165094
Gönderme Tarihi: 27.May.2022
242 defa indirildi / yazdırıldı
2 parmak uzunluğunda taze zencefil
1 su bardağı süt
1 kibrit kutusu tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı sütü ve soyulmuş taze zencefili rondoya atıp iyice parçalıyoruz. Karışımı bir tel süzgeçten geçiriyoruz. Kalan sütü, zencefilli süt karışımına ekliyoruz. Pirinç unu, şeker ve tereyağını koyuyoruz. Orta ısılı ocakta çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaselere paylaştırıp soğutuyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc106386
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2015
2,635 defa indirildi / yazdırıldı
3 su bardağı süt
5 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı pirinç unu
Yarım çorba kaşığı toz zencefil
Zencefil dışındaki malzeme tencereye aktarılır. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten alınca zencefil katılır, karıştırılır. Kaselere taksim edilir. Soğuk olarak servise sunulur.
