|
|
Tavuklu Erişte |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc178794
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2024
49 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kuşbaşı doğranmış tavuk eti (but ya da göğüs olabilir) (300-350 gr kadar)
1 avuç erişte
Havuç
Biber
Taze soğan
Tuz
Karabiber
Tavanız ısınırken, tavuklarınızı soya sosu ve pul biberden oluşan sos ya da köri ile tatlandırabilirsiniz. Bu esnada kaynayan suya eriştelerinizi atın ve karıştırın. Isınan tavaya çok az yağ koyup tavukları içine atın. Ardından tavuklara doğranmış havuç, soğan ve biberleri ekleyin. Tuz, karabiber ve eklemek istediğiniz, tavuğa yakıştırdığınız diğer baharatları katarak karıştırın. Haşlanan erişteleri kevgir yardımıyla suyunu çok fazla süzdürmeden tavukların üzerine alıp karıştırın ve servis edin.
|
Tavuklu Erişte |
 |
köfteciii
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.12.2016
Mesajlar: 38
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc142542
Gönderme Tarihi: 07.May.2019
542 defa indirildi / yazdırıldı
|
200-350 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
1 avuç erişte
Havuç
Biber
Taze soğan
Tuz
Karabiber
Tavanız ısınırken, tavuklarınızı soya sosu ve pul biberden oluşan sos ya da köri ile tatlandırabilirsiniz. Bu esnada kaynayan suya eriştelerinizi atın ve karıştırın. Isınan tavaya çok az yağ koyup tavukları içine atın. Ardından tavuklara doğranmış havuç, soğan ve biberleri ekleyin. Tuz, karabiber ve eklemek istediğiniz, tavuğa yakıştırdığınız diğer baharatları katarak karıştırın.
Haşlanan erişteleri kevgir yardımıyla suyunu çok fazla süzdürmeden tavukların üzerine alıp karıştırın ve yiyin.
|
Tavuklu Erişte |
 |
vedia
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.03.2015
Mesajlar: 20
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc105729
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2015
1,657 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr. tavuk eti
2 adet taze soğan
1 adet havuç
100 gr. brokoli
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 kase erişte
1 çay bardağı soya sosu
Doğranmış tavuk etlerini sıvı yağda dört dakika kızartın. Üzerine kıyılmış taze soğan, brokoli ve doğranmış havucu koyup kavurun. Bir tencerede iki su bardağı su kaynatın, içine erişteleri koyun, beş dakika haşlayıp tavuklu harçla karıştırın. Birkaç dakika daha pişirin. Üzerine soya sosu dökerek servis yapın.
|
|
