Kısa URL: https://ml.md/lc105729
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2015
1,658 defa indirildi / yazdırıldı
300 gr. tavuk eti
2 adet taze soğan
1 adet havuç
100 gr. brokoli
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 kase erişte
1 çay bardağı soya sosu
Doğranmış tavuk etlerini sıvı yağda dört dakika kızartın. Üzerine kıyılmış taze soğan, brokoli ve doğranmış havucu koyup kavurun. Bir tencerede iki su bardağı su kaynatın, içine erişteleri koyun, beş dakika haşlayıp tavuklu harçla karıştırın. Birkaç dakika daha pişirin. Üzerine soya sosu dökerek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc142542
Gönderme Tarihi: 07.May.2019
542 defa indirildi / yazdırıldı
200-350 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
1 avuç erişte
Havuç
Biber
Taze soğan
Tuz
Karabiber
Tavanız ısınırken, tavuklarınızı soya sosu ve pul biberden oluşan sos ya da köri ile tatlandırabilirsiniz. Bu esnada kaynayan suya eriştelerinizi atın ve karıştırın. Isınan tavaya çok az yağ koyup tavukları içine atın. Ardından tavuklara doğranmış havuç, soğan ve biberleri ekleyin. Tuz, karabiber ve eklemek istediğiniz, tavuğa yakıştırdığınız diğer baharatları katarak karıştırın.
Haşlanan erişteleri kevgir yardımıyla suyunu çok fazla süzdürmeden tavukların üzerine alıp karıştırın ve yiyin.
