|
|
Tarator (çamfıstığı) |
 |
çakıl taşı
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.09.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc56292
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2010
2,107 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çamfıstığı tabir edilen dolmalık fıstıkları mikserde ya da havanda toz haline getirin. İçine suda ıslatılmış ve hiç pürüz kalmamış ekmek içini de katarak beraberce karıştırın. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edip beraberce iyice karıştırın ve üzerini süsleyerek sofraya götürün.
|
TARATOR (Çamfıstığı) |
 |
bebek yüz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.04.2013
Mesajlar: 37
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc88452
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2013
1,934 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr. (1 bardak) çamfıstığı
2 ince dilim bayat ekmek içi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 kahve fincanı limon suyu
2 diş sarmısak
½ çay kaşığı tuz
Çamfıstıklarını makineden geçirin veya havanda dövün. Islatılıp suyu sıkılmış ekmekleri katın, tekrar dövün. Bu karışıma azar azar limon suyu ve zeytinyağı yedirin. Ezilmiş sarmısak ve tuz katın.
|
|
