|
|
Sütlü Pirinç Çorbası |
 |
Durdurbeni
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.09.2006
Mesajlar: 21
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc7540
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2006
3,990 defa indirildi / yazdırıldı
|
2-3 yumurta sarısı
Süt
Tereyağı
Bir miktar piriç
Tuz
Bir miktar pirinci ayıklayıp, yıkayın. Biraz süt ilave edip önce haşlayın. Sonra çorba olacak kadar süt ekleyin. Biraz tuz Ve çay kaşığının ucuyla da şeker katın. Tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. İyice piştikten sonra yumurta sarıları ve tereyağı çorbaya ekleyin. İyice karıştırın ve ocaktan alın.
|
Sütlü Pirinç Çorbası |
 |
Kezban
Editor
Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 165
Şehir: Balgat/ANK |
Kısa URL: https://ml.md/lc4252
Gönderme Tarihi: 28.May.2006
3,665 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Kahve fincani pirinç
4 Su bardagi su
1 Su bardagi süt
1 Çorba kasigi un
1 Çorba kasigi tereyağı
1 Adet limon suyu
1 Adet yumurta sarisi
Nane, kirmizibiber
Pirinci ayiklayip, yikayin.
4 Su bardagi su ile tencereye koyun.
Pirinçler yumusayincaya kadar pisirin.
Unu, sütü, yumurta sarisini ce limon suyunu çatalla çirpin.
Çorbanin suyundan bir kepçe alin.
Sütlü karisima ilave edin.
Yavas yavas tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pisirip, atesten alin.
1 Çorba kasigi tereyağı ile kirmizibiberi tavada haslayin.
Çorbanin üzerine gezdirip, mane ve maydanoz ilave ederek servis yapin.
Fotoğraf "üzüm gözlü" tarafından gönderildi. 14.04.2020
|
SÜTLÜ PİRİNÇ ÇORBASI |
 |
olay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.04.2010
Mesajlar: 63
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc52284
Gönderme Tarihi: 30.May.2010
3,192 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bir miktar pirinci temizledikten sonra bir miktar sütte haşlayınız. Sonra çorbaya yetecek kadar süt ilâve edip biraz tuz ve biraz tozşeker koyup biraz da çiçek suyu damlatıp bir ağaç kaşıkla karıştıra karıştıra pişiriniz. Pirinç iyice pişince, 2 ya da 3 yumurta sarısında terbiye ile biraz taze tereyağı yediriniz ve kâseye boşaltıp servis yapınız.
|
Sütlü Pirinç Çorbası |
 |
şeker şurubu
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.12.2019
Mesajlar: 29
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc147725
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2020
1,322 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 çay bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Üzeri için:
Kıyılmış maydanoz
Öncelikle pirinçleri yıkayın ve süzün. Bir tencereye alıp üzerine su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
Süt ekleyip karıştırın. Tuzu ilave edip karıştırdıktan sonra ocağın altını hemen kapatın.
Ayrı bir tavada tereyağını kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin.
Maydanozla süsleyip servis yapın.
|
Sütlü Pirinç Çorbası |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145583
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2019
720 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı (4 Kişilik)
5 su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Pirinç yıkanarak suyu süzülür.
Süt ve su karışımına pirinçler eklenerek kaynatılır.
Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir ve üzerine karabiber serpilerek servis edilir.
|
|
