Kısa URL: https://ml.md/lc4252
Gönderme Tarihi: 28.May.2006
3,662 defa indirildi / yazdırıldı
1 Kahve fincani pirinç
4 Su bardagi su
1 Su bardagi süt
1 Çorba kasigi un
1 Çorba kasigi tereyağı
1 Adet limon suyu
1 Adet yumurta sarisi
Nane, kirmizibiber
Pirinci ayiklayip, yikayin.
4 Su bardagi su ile tencereye koyun.
Pirinçler yumusayincaya kadar pisirin.
Unu, sütü, yumurta sarisini ce limon suyunu çatalla çirpin.
Çorbanin suyundan bir kepçe alin.
Sütlü karisima ilave edin.
Yavas yavas tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pisirip, atesten alin.
1 Çorba kasigi tereyağı ile kirmizibiberi tavada haslayin.
Çorbanin üzerine gezdirip, mane ve maydanoz ilave ederek servis yapin.
Fotoğraf "üzüm gözlü" tarafından gönderildi. 14.04.2020
Kısa URL: https://ml.md/lc145583
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2019
716 defa indirildi / yazdırıldı
Milli Eğitim Bakanlığı (4 Kişilik)
5 su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Pirinç yıkanarak suyu süzülür.
Süt ve su karışımına pirinçler eklenerek kaynatılır.
Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir ve üzerine karabiber serpilerek servis edilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc147725
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2020
1,315 defa indirildi / yazdırıldı
1,5 çay bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Üzeri için:
Kıyılmış maydanoz
Öncelikle pirinçleri yıkayın ve süzün. Bir tencereye alıp üzerine su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
Süt ekleyip karıştırın. Tuzu ilave edip karıştırdıktan sonra ocağın altını hemen kapatın.
Ayrı bir tavada tereyağını kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin.
Maydanozla süsleyip servis yapın.