|
|
Sütlü Kurabiye |
 |
IQ
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.04.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23094
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2008
15,908 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 kaşık margarin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şekerin içine yumurtaları ve yağı koyup, tahta bir spatulayla ezin. Sütü ve karbonatı azar azar katın. Aldığı kadar un koyup, kulak memesi yumuşaklığında yoğurup şekil verin. Tepsiye dizip fırına verin.
|
Sütlü Kurabiye |
 |
parsel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2008
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc27706
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2008
4,168 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
1 adet yumurta
2,5 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağından biraz fazla süt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine toz şeker
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker, yumurta ve tereyağını derin bir kaba alın ve sütü ilave edin. Unu ve kabartma tozunu katın, iyice karıştırıp hamuru yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp, elinizle yuvarlayıp yassılaştırın. Yağlı kâğıt serili bir tepsiye kurabiyeleri dizin. Üzerine toz şeker serpin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pembeleşene dek pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.09.2021
|
SÜTLÜ KURABİYE |
 |
hanım
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc54936
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2010
2,930 defa indirildi / yazdırıldı
|
240 gram şekere 2 yumurta kırmız, 80 gram tereyağıyla karıştırıp tahta kaşıkla iyice eziniz. Sonra yedire yedire 320 gram süt ilâve ediniz. Buna kaldırabileceği ölçüde un serperek eze eze (pek yayık olmamak üzere) bir hamur yapınız. Hamura karbonat koyunuz. İyice yoğurunuz. İstediğiniz şekilde kurabiye yapıp dibi yağlı tepsiye dizerek fırına sürünüz. Kabarıp kızarınca çıkarınız.
|
SÜTLÜ KURABİYE |
 |
takdim
Aşçı
Kayıt: 02.04.2011
Mesajlar: 17
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc63086
Gönderme Tarihi: 11.May.2011
2,667 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı şeker
2 tane yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
gerektiği kadar un
1 kahve kaşığı karbonat
Şekeri bir kaba koyunuz. Yağ ve yumurtaları ilâve ediniz. Tahta kaşıkla iyice eziniz. Sütü azar azar dökünüz. Alabildiği kadar un koyunuz, iyice karıştırınız. Pek yaygın olmayacak bir hamur yapınız. Hamura biraz karbonat ilâve ediniz. Sonra iyice yoğurunuz. Küçük parçalar kopararak istediğiniz şekilde kurabiyeler yapıp yağlanmış tepsiye diziniz. Orta sıcaklıktaki fırına koyunuz.
|
SÜTLÜ KURABİYE |
 |
özlemistanbul
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.10.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Cankurtaran-İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc57201
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2010
2,564 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram süt
300 gram şeker
100 gram tereyağı
3 yumurta
1 çorba kaşığı karbonat
Un (unun cinsine göre, kurabiye birleşiminin kaldırabileceği kadar konulur).
Evvelâ, bir kapta tereyağını, tahta kaşıkla ezmeli. Şekeri, içine boşaltmalı ve yumurtaları da kırıp hepsini iyice karıştırmalı. Evvelce kaynatılmış ılık sütü de azar azar dökerek, diğer maddelerle iyice karıştırılmalıdır. Sonra unun cinsine göre, kurabiye birleşiminin kaldırabileceği kadar un da katarak meydana gelen hamura bir çorba kaşığı da karbonat ilâve edilir. Tam yoğurulduktan sonra, hususi kurabiye kalıplarıyla güzel şekillerde kurabiyeler tertip edilir. Kurabiyeler yağlanmış bir tepsi içine sıralanarak, orta ateşte fırına verilir. Kurabiyeler kızarınca, ve kabarınca fırından çıkarılıp soğutulup büfede çay vaktine saklanır.
|
Sütlü Kurabiye |
 |
Kurabiye Tarifleri
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.09.2015
Mesajlar: 42
Şehir: istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc111984
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2015
2,268 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://unkurabiyesitarifleri.com
3 Su bardağı un
1 Paket margarin
1 Fincan sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Su bardağı süt
Geniş bir kabın içerisine un, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek karıştırın.
Katı malzemeleri havuz şeklinde açarak içerisine sıvıyağ, yumuşamış margarin ekleyerek karıştırın. Son olarak pudra şekeri ve süt ekleyerek hamur yumuşayıncaya kadar bütün malzemeleri iyice yoğurarak hamuru yumuşatın.
Hamur gerekli kıvama geldikten sonra hamurdan parçalar kopartarak avuç içerisinde yuvarlayın. Üzerine çatal ile bastırın.
Önceden yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizin.
170 Derecede 15 dakika pişirin.
Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri dökün.
|
Sütlü Kurabiye |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc70258
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2011
2,076 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı toz şeker
1 tane yumurta
1 yumurtanın sarısı ayrılır üzerine sürmek için. Süt,yağ,yumurta,toz şeker karıştırılır. Diğer tarafta una kabartma tozu eklenip yoğrulur ve karışıma eklenir kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğrulur. Tepsiye yuvarlanıp dizilir üzerine önce yumurta sarısı sürülür sonra ''da toz şeker serpilir 170 derece fırında 15-20 dk. kadar pişirilir.
|
|
