Sütlü Kurabiye
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
1 adet yumurta
2,5 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağından biraz fazla süt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine toz şeker
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker, yumurta ve tereyağını derin bir kaba alın ve sütü ilave edin. Unu ve kabartma tozunu katın, iyice karıştırıp hamuru yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp, elinizle yuvarlayıp yassılaştırın. Yağlı kâğıt serili bir tepsiye kurabiyeleri dizin. Üzerine toz şeker serpin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pembeleşene dek pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.09.2021
