Patatesleri haşlayıp ezin. İnce kıyılmış pırasa ve kırmızı biberi zeytinyağında kavurun. Soğuduktan sonra patatesin içine katın. Yumurta akı, mısır unu, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfteler hazırlayın. Köfteleri mısır ununa bulayın ve sıvı yağda kızartın. Şişlere kabak, kirazdomates, sivri biber ve köfte olacak şekilde dizip servis yapın.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
SEBZE ŞİŞLERİ tarifi, Sebze Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
SEBZE ŞİŞLERİ tarifi, 2,649 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.