Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > İtalyan Yemekleri > Pizza (5 adet - 145,043 defa bakıldı)

Pizza


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Biscotti Tarifleri
Bruschetta Tarifleri
Carpaccio Tarifleri
Crostini Tarifleri
Fettucini Tarifleri
Focaccia Tarifleri
Frittata Tarifleri
Gnocchi Tarifleri
Granita Tarifleri
Linguine Tarifleri
Panna Cotta Tarifleri
Papardelle Tarifleri
Penne Tarifleri
Polenta Tarifleri
Ravioli Tarifleri
Risotto Tarifleri
Tagliatelle Tarifleri
Tortellini Tarifleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Pizza

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc156518
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2021
317 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
3.5 bardaktan 2 parmak az un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1.5 su bardağı ılık su
10 gr kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
İçi için:
Kaşar peyniri
Sucuk
Konserve mısır
Çekirdeksiz yeşil zeytin
Mantar
İsteğe göre domates, sosis ve siyah zeytin
Sosu için
5 adet domates
2 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Fesleğen
Tuz

İlk olarak kuru mayayı şeker ve ılık suyla aktifleştirin. (Sıcak fırının üzerinde bekletebilirsiniz.)
Geniş bir kaba zeytinyağı, su ve aktifleşmiş maya ekleyin. Ardından tuz ve elekten geçirilmiş unu ekleyin ve iyice yoğurun. Mümkünse mermer tezgahta yoğurun.
Ele yapışmayacak kıvama gelen hamurun üzerine nemli bir bez örtün.
Pizza hamurunun dinlenmesi ve kabarması için kabı sıcak bir fırının üzerinde bekletin.
Hamur dinlenirken pizza sosunu hazırlayın. Domatesleri ve sarımsakları rendeleyin, salça zeytinyağı, fesleğen ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
Hamuru eşit bezelere bölün ve bir merdane yardımıyla bezeleri geniş bir yemek tabağı boyutunda açın.
Yağlı kağıt koyduğunuz tepsinizin üzerine irmik serpin ardından hamuru tepsiye ekleyin.
Hamurların tabanına salçalı sosu gezdirin.
Hamur kenarlarına kaşar peynir serpin ve hamur kenarlarını katlayın.
Hamurunuzun üzerine kaşar peyniri serpin. Sucuk ve mantarı hamurun üzerine dizin. Ardından hamura bir kat daha peynir serpin. Yuvarlak doğradığınız yeşil zeytinleri pizzanızın üzerine dizin, konserve mısırları da üzerine serpin.
Öncede ısıtılmış 180 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirin.



Geleneksel İtalyan Pizza

ebenden12
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.11.2020
Mesajlar: 30
Şehir: Dikmen
Kısa URL: https://ml.md/lc153869
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2020
566 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1, 5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
4, 5 su bardağı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için:
1 yemek kaşığı salça
1 adet domates
3 diş sarımsak
1 çay bardağı ılık su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik
Nane
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
İçi için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Mozzarella peyniri
Parmesan peyniri
Salam
Jambon
Tane mısır
İstiridye mantarı
Kenarlar için:
Zeytinyağı
Susam

İlk olarak maya ve ılık suyu bir kabın içine alın ve çözünmesi için 10 dakika bekleyin. Bu esnada farklı bir kabın içine unu ekleyin ve ortasını çukur şeklinde açın. Mayalı karışımı çukura döktükten sonra kalan malzemeleri de hamurun içine ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve yumuşak bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Hamur sertse, zeytinyağı ilave edin. Hazırladığınız hamurun üzerini streç ile kapatın ve 25-30 dakika bekletin.
Sos için, domatesleri ince ince dilimleyin ve sarımsakları rendeleyin. Domates, sarımsak ve zeytinyağını karıştırın ve suyunu salması için bekleyin. Suyunu saldıktan sonra, üzerine ılık su, salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Mayalanan hamuru birkaç kez daha yoğurun ve 2 bezeye ayırın. Merdane yardımıyla hamuru ince bir şekilde açın. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış fırın tepsisine koyun ve üzerine sos gezdirin. Daha sonra iç malzemeleri de ekleyin. Pizzanın üzerinde bir kez zeytinyağı gezdirin. Kenarlarının çıtır olmasını istiyorsanız, fırça yardımıyla zeytinyağı sürün ve susam serpiştirin. Son olarak 200 derecede 15 dakika pişirin.



İtalyan Pizza

zahidem
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.05.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc134160
Gönderme Tarihi: 17.May.2018
638 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
1 paket yaş maya
Tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
Alabildiği kadar un
Sosu için:
6 domates
3 çarliston biber
Feslegen
3-4 diş sarımsak
Tuz
1 çay kaşığından az kekik
Üzeri için:
Mantar
Sucuk
Zeytin
Uzun uzun kesilmiş çarliston biber
Rendelenmiş kaşar peyniri

Derin bir kaba mayayı eritin, sütü dökün, toz seker ve tuzu ilave ederek bi karıştırın sonrada alabildiği kadar un koyun ve iyice yoğurun hamuru mayalanması için bırakın. Sos malzemelerinin hepsini rondodan geçirin yada ince ince kıyın. Mayalanan hamuru parçalara bölün ve tepsinizin boyutuna göre ince olucak şekilde merdaneyle açın. Hamurun üzerine hazırladığımız sosu sürün ve üzerine mantar, zeytin, sucuk, biberleri dizin en üste rendelenmiş kaşarı dökün ve fırına verin.

Not: Piyazlık soganla beraber ton balığıyla da üzerıni hazırlayabilirsiniz.


Pizza

pahalı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.02.2017
Mesajlar: 28
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc124121
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2017
944 defa indirildi / yazdırıldı




www.miele.com.tr

Hamur için:
120 gr. Quark
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 yemek kaşığı Süt
1 çay kaşığı Tuz
1 Yumurta
250 gr. Un
1 Paket Kabartma Tozu
Dolgu malzemesi:
200 gr. Salam, küp küp doğranmış
3 adet Domates küp küp doğranmış
1 Soğan, doğranmış
50 gr. Quark
75 gr. Gouda peynir, rendelenmiş
Tuz
Karabiber
Kekik
Üstüne sürmek için:
1 Yumurta sarısı
Üstüne serpmek için:
100 gr. Gouda peynir, iri rendelenmiş

Quark, zeytinyağı, süt, tuz ve yumurta karıştırılır. Yarısı kabartma tozu karıştırılmış una ilave edilir ve kalan birlikte yoğurulur. Hamur ikiye bölünür.
Her bir yarı parçayı unlanmış bir yerde 40 x 25 cm büyüklüğünde açın. Malzemenin yarısını üstüne dağıtın.
Hamuru dolgusu ile birlikte yuvarlayın.
Ruloyu 8 parçaya bölün. Her bir parçayı fırın kağıdı serilmiş cam kaseye yatırın.
Hamurun ikinci parçasını kalan malzeme ile hazırlayın. Hamur parçalarının üzerine yumurtanın sarısını sürün, peynir serpin ve altın sarısı renginde kızartın.


Pizza

otelman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.04.2006
Mesajlar: 196
Şehir: Alanya
Kısa URL: https://ml.md/lc5684
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2006
2,764 defa indirildi / yazdırıldı




400 gr un
1/4 lt su
4 corba kasigi yag
1 kutu dogranmis domates konservesi
100 gr mozzarella peyniri
50 gr Salam, sucuk, sosis
1 dilimlenmis domates
İstege gore mantar, misir, biber
Kekik
Tuz

Unu tuz ile karistirin.Mayayi birmiktar ilik suyun icinde cozerek,yag ve arta kalan su ile unun icine ekleyin.Karistirarak hamuru olusturun.Iki parcaya ayirdiginiz hamuru sicak bir ortamda en az bir saat bekletin.
Hamuru ellerinizle acarak yuvarlak bir sekil verin.Uzerine ilk olarak dogranmis domatesleri,istege gore malzemeyi ve peynirleri ekleyin ve kekik serpin.Onceden isitilmis firinda, 250 derecede 15 dakika kadar pisirin.


Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 13.08.2020






Pizza Tarifleri İtalyan Yemekleri



(5 adet Pizza 145,043 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası