|
|
Peynirli Domates Çorbası |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc109624
Gönderme Tarihi: 16.Tem.2015
1,471 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram lor peyniri
50 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri
4 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
3 diş sarımsak
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Tencerede tereyağını eritin. Üzerine domatesleri ekleyip kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişirin. Üzerine un serpin ve karıştırın. Ezilmiş sarımsakları ve suyunu da ekleyip kaynamaya bırakın. 10 dakika kadar kaynatıp servis yapılacağı zaman üzerine peynirleri karıştırın. Top şekli verin ve çorbanın üzerine ekleyip sıcak olarak servis yapın.
|
Peynirli Domates Çorbası |
 |
defne ata
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2013
Mesajlar: 22
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc91548
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2013
1,795 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
3 diş sarımsak
30 gram kaşar peyniri
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Tencerede tereyağını eritin, üzerine domatesleri ekleyip kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar pişirin. Üzerine un serpin, karıştırın. Ezilmiş sarımsağı ve suyunu da ekleyip karıştırarak pişirin. İsteyen içine şehriye katabilir. Kıvam alınca yaklaşık 10 dakika kaynatın. Sofrada kâselere paylaştırıp üzerine rendelenmiş taze kaşar peyniri serpin. İsterseniz fesleğen de koyabilirsiniz.
|
Peynirli Domates Çorbası |
 |
Hande Hekimoğlu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.11.2012
Mesajlar: 31
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc82811
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2012
1,892 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı un
3 adet domates
6 su bardağı tuz
100 gram kaşar peyniri rendesi
Tencerenin içine tereyağını ve rendelenmiş domatesi ekleyip 3 dakika kadar pişirin. Daha sonra salça, un ve suyu ekleyip karıştırın. Koyuşlaşıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına aktarın. Üzerine rendelenmiş peyniri ekleyip servis yapın.
|
Peynirli Domates Çorbası |
 |
gram
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.10.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc42393
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2009
2,208 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. domates veya 3 Çorba kaşığı salça
60 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
40 gr. tereyağı
40 gr. un
3 su bardağı et suyu
1 soğan
Maydanoz
Tuz
Kırmızı biber
Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup, küçük parçalar halinde doğrayın. Kızgın yağda kavurun. Unu katın, iyice karıştırın ve et suyunu ilave edin. Çorbayı 10 dakika kaynatın. Süzgeçten geçirin. Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Maydanoz, tuz ve karabiber ile tadlandırın.
|
Peynirli Domates Çorbası |
 |
pozitif
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc33146
Gönderme Tarihi: 23.Oca.2009
2,333 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı margarin
Salça ile unu çukur bir kabın içinde biraz su ilave ederek karıştırın. Suyu tencereye koyun ve ateşin üzerine oturtun. Unlu salçayı karıştırarak suya ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Ateşten indirmeden 10 dakika önce margarini ve tuzu ilave edin. Çorbayı ateşten indirin, rendelenmiş peynirleri katıp hemen servis yapın.
|
|
