Mücver
https://www.muratbey.com.tr
250 gr. Muratbey Naturena Herban Dilimli
3 adet iri
kabak
2 adet kuru
soğan
3 adet tatlı
biber
Yarım demet maydanoz
5 adet taze
ıspanak yaprağı
1 çorba kaşığı
mısır unu
3 çorba kaşığı un
2
yemek kaşığı süzme
yoğurt
Kara
biber
Tuz
3
yumurta
Ka
bakları rendeleyiniz. Soğanları doğrayınız ve ka
bakların üzerine ekleyiniz. Tatlı
biberleri yuvarlak şekilde kesip ka
bakların üzerine ekleyiniz. Maydanozları ve
ıspanak yapraklarını çok ince olmayacak şekilde kıyınız. 250 gr. Muratbey Naturena Herban
peynirini doğrayıp ekleyiniz. Üzerine
mısır unu ekleyiniz. 3 çorba kaşığı unu ekleyin. 2
yemek kaşığı süzme
yoğurt ekleyiniz. Kara
biber, tuz ve üç
yumurta ekleyip iyice karıştırınız. Hazırladığınız karışımı borcama yerleştirip, üzerine Muratbey Naturena Herban dilimlerinden
koyunuz. 150 derecede pişiriniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/mucver-151085.jpg)