|
Meyveli Tatlı |
|
feray
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.07.2013
Mesajlar: 49 Şehir: Zonguldak |
Kısa URL: https://ml.md/lc90626
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2013
1,950 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet şeftali
8 adet mürdüm eriği
2 adet elma
1 adet armut
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Meyvelerin kabuklarını soyup doğrayın ve tavaya koyun. Üzerine bir çay bardağı su koyup üç dakika kaynatın ve şekerini koyun. Bir çorba kaşığı nişasta ile koyulaştırın. Süt, şeker, nişasta ve vanilyayı kaynatın. Çok koyulaşmadan cam bir kaba boşattıktan sonra üzerine pişen meyveleri koyup soğutun.
|
Meyveli Tatlı |
|
EVET
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.07.2011
Mesajlar: 33
|
Kısa URL: https://ml.md/lc66249
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2011
2,387 defa indirildi / yazdırıldı
|
1.5 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı pudraşekeri
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
2 çorba kaşığı mısır unu
3 çorba kaşığı soğuk su
Üzerine:
2 adet elma
7-8 adet kuru kayısı
5 adet kuru incir
3 çorba kaşığı kuruüzüm
Pudraşekeri
Un, yumuşak tereyağı ve pudraşekerini iyice yoğurun. Rendelenmiş portakal kabuğu, mısır unu ve soğuk suyu ekleyip, yoğurmaya devam edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve muffin kalıplarına, kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirin. Üzerlerine önce rendelenmiş elma, sonra küp doğranmış kayısı, incir ve kuru üzümü paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Üzerine pudraşekeri dökerek servis yapın.
|
MEYVELİ TATLI |
|
hercai
Aşçı
Kayıt: 05.04.2008
Mesajlar: 15 Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc23031
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2008
2,530 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
50 gr. kuru üzüm
1 adet portakal
3 adet elma
8 adet kuru incir
4 kaşık şeker
2 avuç un
2 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 paket kabartma tozu
2 kaşık margarin
1 tutam tuz
Yapılışı:
Portakalın kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. Üzümleri ılık suda yumuşatın. Elmaların kabuklarını soyup, dilimleyin. İncirleri minik minik doğrayın. Unu, şekeri, kabartma tozunu, portakal suyunu ve sütü ve tuzu karıştırıp, hamur yapın. Önce yumurta sarısını ilâve edin. Sonra iyice çırpılmış akları katın. Kalıbı yağlayıp, unlayın. Dibine elma dilimlerinin yarısını dizin. Hamura, suları süzülmüş incir ve üzümleri katıp, elmaların üzerine yayın. En üste kalan elmaları dizip, orta ısılı fırında pişirin.
|
Meyveli Tatlı |
|
Güzellik
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 76
|
Kısa URL: https://ml.md/lc2685
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2006
2,842 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo ekşi elma
1 adet muz
Yarım kilo süt
1 paket vanilyalı puding
100 gram dövülmüş fıstık
1 paket puding, yarım kilo süt ile koyuca pişirilir. Diğer taraftan bir kilo elma ufak ufak doğranır ve hafifçe pişirilerek ezilir. Piştikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ilave edilir ve karıştırılır ve bir payreks kaba dökülür. Soğuduktan sonra üzerine halka halka kesilmiş muz ve üzerine puding dökülüp arzuya göre dövülmüş fındık ya da fıstıkla süslenir.
|
|