Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 157,457 Yemek Tarifine
6,066,288,996 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > Mereng (2 adet - 4,272 defa bakıldı)

Mereng


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri
Anne Kurabiyesi Tarifleri
Bademli Kurabiye Tarifleri
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Cevizli Kurabiye Tarifleri
Çıtır Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Kurabiye Tarifleri
Çilekli Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Tarifleri
Erikli Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Kurabiye Tarifleri
Fıstıklı Kurabiye Tarifleri
Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
Hurmalı Kurabiye Tarifleri
Islak Kurabiye Tarifleri
Kahveli Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Kurabiye Tarifleri
Kayısılı Kurabiye Tarifleri
Kedi Dili Tarifleri
Kraker Tarifleri
Kremalı Kurabiye Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Limonlu Kurabiye Tarifleri
Makaron Tarifleri
Mantar Kurabiye Tarifleri
Portakallı Kurabiye Tarifleri
Pudingli Kurabiye Tarifleri
Reçelli Kurabiye Tarifleri
Soslu Kurabiye Tarifleri
Şeftalili Kurabiye Tarifleri
Tahinli Kurabiye Tarifleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifleri
Tırtıl Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifleri
Üzümlü Kurabiye Tarifleri
Vişneli Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Mereng

Solmaz Çakır
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.09.2017
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc128476
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2017
481 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta beyazı
200 gr şeker
Krema için;
500 ml süt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı

Yumurtanın beyazını köpük olana kadar çırpın. Şeker ilave edin, üç dakika daha çırpın. Fırını önceden 130 derece ısıtın. Merenge istediğiniz şekli vererek fırın tepsisine dizin, 30 dakika pişirin. Kreması için 300 ml sütü kaynatın. 200 ml süte bütün malzemeyi ilave edin ve karıştırın. Kaynayan süte diğer malzemeleri ilave edin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Soğutun. Soğuyan kremayı merengin içine dökün ve şeftali dilimleriyle servis edin.


Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 20.05.2021


Mereng

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 1210
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157869
Gönderme Tarihi: 23.May.2021
121 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet orta boy yumurta akı
1 çay bardağı toz şeker

Toz şeker ve yumurta akını cam veya metal bir kaba alıyoruz. Benmari usulü şeker eriyene kadar bekliyoruz. Önce yumurta biraz köpüklenecek sonra yumurtanın rengi şeffaf bir hal alacak. İşte o zaman kabı ocaktan alıp mikserle en yüksek devirde çırpmaya başlıyoruz. İsterseniz bu aşamada gıda boyası veya aroma ekleyebilirsiniz. El mikseriyle yaklaşık 8-10 dk, stand mikseriyle 4-6 dk çırpmanız yeterli. İnanılmaz güzel ve pürüzsüz bir karışım olacak. Karışıma isterseniz sıkma poşetleriyle, isterseniz bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıkıyoruz. Önceden 100 derecede ısıtılmış fırında üzeri kuruyana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirip fırını kapatıyoruz. Fırın soğuyana kadar tepsiyi çıkartmıyoruz. Fırının kendi sıcaklığında içi de pişecektir.







Mereng Tarifleri Kurabiye Tarifleri



(2 adet Mereng 4,272 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır