Köfteli Bezelye
2 adet
havuç
3 adet
patates
1 kase
bezelye
2 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı
biber salçası
4
yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Köftesi İçin:
250 gram kıyma
1,5
yemek kaşığı galeta unu
1 adet kuru
soğan
1 diş
sarımsak
Kara
biber
Kimyon
Pul
biber
Tuz
Öncelikle köftemizi hazırlayalım.
Bütün malzemeyi ekleyip yoğuralım.
Misket büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım.
Patatesin ve havucun kabuklarını soyup yıkayalım.
Küp şeklinde doğrayalım.
Yemeği yapacağımız tencereye sıvı yağı ilave edelim.
Havucu ve
patatesi ekleyelim.
1-2 dakika kavuralım.
Doğranmış sarımsağı
salçayı ekleyip, biraz daha kavuralım.
Köfteleri ekleyelim.
Fakat köfteleri ezmeden biraz daha kavuralım.
Daha sonra
bezelyeleri ekleyelim.
Üzerine geçecek kadar sıcak su ve tuz katalım.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/kofteli-bezelye-156730.jpg)